18/03/10

Cachorros voadores, finalmente!

Paulão presenciou a chegada das americanas!

Sábado, dia 13.03, depois de uma novela e tanto, recebemos as cervejas estadounidenses Flying Dog! Elas chegaram logo pela manhã e a gente não perdeu tempo e colocou pra gelar!

O dia todo foi de degustações dessas maravilhas. Uma melhor que a outra!

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15/03/10

Bebendo com classe

Daniela e Wesley.

Eles estavam a fim de beber realmente coisas boas. Começaram muito bem, com uma Malheur Dark Brut — dos deuses!

Além disso, muita conversa boa, muitos novos conhecimentos que o Wesley sempre nos traz. Esses dois são amigos muito benvindos no Biergarten! Sempre!

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19/02/10

Eisenbahn em dobro no Empório Biergarten

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28/12/09

Mais um Conselho de Segunda

Dia 7 de dezembro (Gabi de molho, na cama), os meninos vieram experimentar algumas das novidades que ainda não conheciam: Malheur 10, Cuvée van de Keizer Rood e por aí afora... Vejamos:

Paulão, Vessecchi, Paulo, Vinícius e Gustavo degustam a Malheur 10.

Marcelo serve a Cuvée Rood.

E o John chega para aumentar a bagunça da segunda!

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04/12/09

Lucifer também está aqui

Egídio, Welton e a cerveja Lucifer.

Dispensam apresentações, não é mesmo? Os meninos já são figurinhas constantes no Biergarten!

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28/11/09

Degustação em família

Alex, Daniel (Jesus) e John

Pra relaxar das tensões do vestibular, João Arthur e seus primos vieram degustar uma cerveja de responsa: a Golden Carolus Easter. Escura, aveludada e cítrica. Bem diferente e deliciosa!

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17/11/09

Um domingo com Deus (e mais)

Osvaldo estava inspirado: começou com Deus, passou pelas Cuvée Van de Keizer (as duas), tomou Kwak, 1845, Indica... E declamou poesias para o nosso deleite!

Tudo sempre com ótima companhia, é claro. Veja só alguns momentos e algumas cervejas clicadas:


Osvaldo, Deus e Henrique. Uma ótima forma de se começar um bom domingo!

A Cuvée van de Keizer Rood está ali, ó!

João Araújo, Osvaldo e Beth, tomando uma Kwak.

Pra fechar com chave de ouro, tivemos o prazer de receber a visita do casal João e Beth (que foram levar o John para o vestiba!). Estávamos com saudade destas simpatias!

Agora, imagine como o Osvaldo saiu da loja. Depois de relatos posteriores, soubemos que ele dormiu 18h e não se lembra de metade das cervejas que bebeu. Hihihihih!

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As diversas etapas do Gui em um sábado

Parece que ele sente cheiro de novidade. O Gui esteve na sexta no Biergarten mas, não contente, voltou no sábado — dia em que chegaram várias cervejas de rolha. A gente acha que o Gui tem bola de cristal pra adivinhar os dias certos de passar por aqui, já que ele adora novidades.

Então, vamos a algumas delas, que o Gui provou:


Gui degustando uma Bacchus Frambozenbier. Sim, de framboesa! Doce e com aroma de Fanta Uva. Levinha.

Depois de um pseudo apagão de cerca de 15 minutos, tudo voltou ao normal e deixamos de passar calor. O Márcio estava aqui também, partilhando de nossa sede.

Mais uma para o hall: Gouden Carolus Easter, considerada a melhor de todas as Carolus. Faz jus.

E pra fechar, o Gui tomou ainda uma Tripel Karmeliet. De-li-ci-o-sa!

Depois disso, tivemos que mandar o Gui ir embora porque já estava chegando a hora de ele pegar o vôo para Salvador-BA (onde está passando esta semana). Ele estava tão tranquilo que nem estava preocupada com a hora...

Boa viagem, Gui! ;)

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16/11/09

Comemoração com estilo

Rodrigo e Carol

Carol e Rodrigo vão se casar!
Na semana passada, ele a pediu em casamento e, pra comemorar, eles vieram tomar uma cerveja diferente e com gosto de festa! A Estrella Damm Inedit foi quem deu gosto à deliciosa comemoração.

Parabéns, casal! ;)

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Casal Curves na área

Rodrigo, Elen e a Diabólica.

Eles não bebem muito porque são "Geração Saúde". Afinal, eles têm uma academia a zelar. Mas, quando resolvem degustar, escolhem muito bem! A Diabólica, caseira de Curitiba - PR, já está no fim e vai deixar saudade até conseguirmos trazê-la de novo!

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12/11/09

Ah, sexta-feira! Dia de relaxar

Sexta-feira bem movimentada por aqui. E a gente nunca viu tantos médicos por metro quadrado ao mesmo tempo, fora de um hospital.

A Katharina, nossa amiga alemã (e médica) trouxe os amigos pra fazer um happy hour. Na mesa, todos são médicos — o Paulo que chegou depois (e que também é médico) e se enturmou com o pessoal que já conhecia:

André, Matheus, Cacá, Katharina, Luis e Paulo. No balcão, o Carlão (este não é médico!).

O Carlão degustou sua Wals Trippel no balcão!

A Dri e o Tarcísio chegaram depois, pra completar o time de médicos no pedaço e nos presentear com sua simpatia.

E pra fechar a noite, abrimos com o Paulo uma La Trappe Isid'or — a cerveja comemorativa dos 125 anos da cervejaria. Detalhes importantíssimos: leve e encorpada ao mesmo tempo, cheirosa e saborosíssima!

Nosos mais novo xodó tem história:

La Trappe Isid'or

Em 2009 completa 125 anos desde que o frade Isidorus Laaber, com êxitos e fracassos, iniciou o que agora é um produto surpreendente: as cervejas La Trappe. Para comemorar este fato, foi produzida esta cerveja especial neste ano jubilar. A cerveja leva o nome do mestre cervejeiro. Uma homenagem a este frade de mãos de ouro, que fez tanto a cervejaria como o mosteiro famoso.

Como sempre, parte dos lucros da La Trappe vai para os mosteiros na Indonésia e em Uganda, que foram criadas por Koningshoeven. O lucro de La Trappe Isid'or vai inteiramente para o co-frades em Uganda, que fugiram da violência no Quênia em 2008 e tiveram de começar do zero em Uganda. Com o lucro de La Trappe Isid'or, a comunidade será capaz de construir um novo mosteiro e encontrar uma nova fonte de renda.

La Trappe Isid'or é uma cerveja de alta fermentação Âmber Ale, levemente doce, com um toque de caramelo. Com suave amargor e sabor frutado, La Trappe Isid'or é fabricada com o lúpulo Perle - cultivado pelo próprio mosteiro. Possui 7,5% de álcool e deve ser servido entre 10 e 14ºC.

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04/11/09

Meninas também degustam!

A Bia sempre passa por aqui mas, nunca para pra tomar uma cervejinha. Na última sexta-feira foi diferente:

Marina e Bia tomam uma...

... Opa Bier Pilsen, vinda direto de Joinville para o Biergarten!

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20/10/09

Cervejeiros na área

Gustavo e Luis.

Antes de irmos para as comemorações no Cervejarium, tivemos um pequeno "esquenta" com a Harviestoun Schiehalion, com os amigos Gustavo e Luis.

Depois disso, festaaaa!

Parabéns Cervejarium!!!

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18/09/09

Sabadão de degustações

O pessoal se divertiu com as novas cervejas belgas que aportaram no Biergarten: Delirium Tremens e Delirium Nocturnum; Gulden Draak; Corsendonk Pater e Corsendonk Agnus; Poperings Hommel Bier; Gordon Finest Gold (em long neck); Liefmans Goudenband e Liefmans Cuvée-Brut; Vedett; St. Bernardus Abt 12 e St. Bernardus Tripel. Sem contar as delícias já existentes.

Com o calor que está fazendo, nada melhor que degustar qualidade num sábado de sol!



Vinícius e Vessecchi abriram os trabalhos do dia.

Magalhães e Toni.

A turminha de sempre: Vinícius, Vessecchi, Paulão e Marcelo (faltou o Gustavo e o Paulo!!!)

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27/08/09

O Bechelli voltou!

Depois de 20 dias em Londres, o Bechelli voltou pra nos contar as novidades do continente europeu. E melhor: trouxe as tais das toalhinhas tão típicas nos pubs. Lá, assim que o barman tira o chope, ele coloca o copo em cima dessa toalha, para enxugar o fundo.


Portanto, agora no Biergarten temos 15 toalhinhas de diferentes cervejas, como esta aí de cima, a venda — R$ 35,00, cada. Interessados, entrem em contato ou façam-nos uma visita!


E, além disso, como se não bastasse, Bechelli ainda nos trouxe o copo oficial do Great British Beer Festival, que aconteceu em Londres, enquanto eles estavam lá.


Então, logo tem mais: ele e a Tati estão nos devendo as fotos das tantas diferentes cervejas que tomaram pra gente publicar aqui (já tivemos uma prévia: de babar!) e morrer de vontade!

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01/04/09

Biergarten é muito mais Heineken

Em 2007, em nossa viagem pela Europa, passamos alguns dias em Amsterdam. Ir para lá sem visitar o Heineken Experience é como ir a Roma e não visitar o Papa. Desta visita, várias fotos estão disponíveis em nosso álbum virtual, no Flickr.


Então, um designer gráfico, desenvolvendo um campanha para promover o chope Heineken na Austrália, encontrou e gostou de nossas fotos. Ele vai usar duas delas em um toten para a campanha. Veja só:

Em homenagem ao acontecido, agora temos Heineken em nossa loja! Prestigiando e sendo prestigiados, certo!? ;)

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14/03/09

As boas novas chegam logo!

E quase nem dá tempo de botar na prateleira:
Fernando e Gustavo já garantiram as duas cervejas Boon, de Lembeek - Bélgica: a Geuze Mariage Parfait e a Kriek Boon.

Todas as novas belgas que chegaram ao Biergarten: Geuze Mariage Parfait; Kriek Boon; Palm (velha conhecida!); Palm Royale; Steenbrugge Dubbel; e Steenbrugge Blond.

Comentários sobre as cervejas serão feitos assim que bebermos por aqui! ;)

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19/01/09

Pra quem não gosta de cerveja...

Mas que gosta da companhia dos bebedores de plantão. Ou mesmo para aqueles que gostam de cerveja mas que não se esquecem daquela época boa de infância, aqui tem Itubaína — relançamento da Schincariol do refrigerante de guaraná com gosto de tutti-fruti que regou nossas festas infantis!

Numa versão retrô, em long neck, a Itubaína está fazendo o maior sucesso! Docinha, docinha... Também é uma ótima fonte de glicose! ;)

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