05/08/09

O assunto é... Cerveja!

Pavan, Luis e Narcisa.

Adivinha qual é o papo?
O Pavan está absorvendo todo o conhecimento de fazer cerveja do Luis.
Em breve, eles farão uma cerveja juntos, para o Pavan aprender com quem entende! ;)

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Segunda-feira LOTADA!

Mais um dia de Conse-
lho de Segunda.

Cada vez mais animado, jájá a gente não cabe mais na "lujinha"!


Pra abrir a noite, mais duas garrafas de Solstice (do Gu e da Giulia).


Ê, vida ruim! (Note o amor do Paulão pelo Biergarten — hehehehe)

Com a casa cada vez mais cheia, abrimos então a Red Ale do Conselho — a Confedera-
tions Red Ale. Se não tivesse pra experimentar essa semana, o Paulão e o Vessecchi morreriam de desgosto!


Que delícia de cerveja lupulada!


Olha quanta gente por metro quadrado!

E assim foi a noite de segunda: muitas cervejas, muita boa conversa, grandes amigos por aqui. Não tem jeito de reclamar desse encontro, viu!?

Os meninos são excepcionais!


Gui e Paulo tomando cervejas trapistas e no maior papo cervejístico!

Rafael e Daniel acompanharam e participaram de todo o movimento do Conselho de Segunda e se divertiram!

Essa turma se diverte!

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Um domingo e tanto

É uma delícia ter boa companhia num domingo pela manhã. Foi o que aconteceu: João Araújo e Beth vieram apresentar o Biergarten a seus amigos — também excepcionais na simpatia — e a gente se divertiu. Celsinho, Cínthia e filhos sempre serão muito benvindos, assim como esse casal que é nossa paixão! (Faltou o John!)

Marcadores: Boa companhia, Degustação, Stammtisch

Onde está Wally? Ops... Daniel?


No último domingo teve Circuito TF Run Series 2009, organizado pela Track&Field. Os corredores passaram em frente ao Mercadão da Cidade e nós ficamos procurando nosso amigo Daniel Navarro, que estava no meio do evento, correndo, é claro.

Não encontramos. Mas fica aqui o registro de nossa torcida! Jájá ele aparece pra comemorar sua boa colocação com uma cervejinha! ;)

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Boas visitas

Olha só quem veio nos visitar no último sábado, depois de um passeio no parque:

Luca Vasco, no colo da mamãe Dri e na outra foto, Trícia.

Até que enfim conhecemos os bebês do casal que tanto adoramos!

Dri e Tarcísio. Percebe o quanto eles gostam de futebol? Cada um tem seu time do coração!

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Sexta-feira!

Um ótimo dia pra tomar cerveja!
E foi o que eles fizeram, com qualidade:


Welton, Egídio, Marcelo e Márcio.

Vessecchi e Vivi — fecharam a casa, ou seja, ficaram até o fim, com sua ótima e sempre animada conversa!

Bruno, Fernando e John. O Fernando trouxe seu amigo americano John, pra conhecer o Biergarten!

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Uma nova cervejaria está nascendo em Ribeirão Preto

Ao lado do Mercadão da Cidade, onde está o Biergarten, está acabando de ser construída a mais nova cervejaria da cidade.

A Cervejaria Lund tem data prevista para entrar em funcionamento em outubro. Na semana passada, acompanhamos a chegada dos tanques do brewpub.

O Biergarten brinda a iniciativa da família de Yussif, que em breve nos dará mais uma opção de diversão e boa cerveja! ;)

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Uma, duas, três cervejas...

Carla, Egídio, Tcharles, Érika e Welton.

Muitos bons motivos para se beber bem, né?

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04/08/09

Novo vídeo do Phil Zanello

Em primeira mão, o novo vídeo do Phil Zanello, após o sucesso de público e crítica do anterior!



Agora o vídeo traz uma receita de uma IPA.

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03/08/09

Mapeamento das cervejarias pelo mundo!

O Empório Biergarten devagarzinho está mapeando as cervejarias. Você pode ajudar, cadastrando algumas!


Visualizar Cervejarias pelo Mundo em um mapa maior

Segunda-feira de degustações - como sempre!

Foi estranho fazer um Conselho de Segunda sem o Paulão e o Vessecchi. Mas, isso não fez com que ele não fosse uma delícia! É que os meninos sempre fazem falta! ;)

E nesta segunda, ainda tivemos a presença do Luis, que trouxe uma Celta pra gente!
Veja só a diversão:


Começamos com a witbier dos irmãos Danhone, que o Gustavo trouxe. Dispensa apresentações, né!?

Um brinde com Pedro, Paulo, Guilherme, Marcelo, Gabi, Luis e Gustavo! Não cansamos de dizer: delícia de cerveja!

Depois, o Gu também trouxe na bolsa, duas Drunken Sailors. A chocolat porter está cada vez melhor!

Como é bom brindar com boas cervejas...

Tem mais uma que veio da bolsa do Gustavo: a American Red Ale, Confederations Red Ale. A cerveja coletiva do Conselho de Segunda ficou de-li-cio-sa! O lúpulo bravo, americano, ficou bem evidente!

Ai, ai... Pra não perder o costume, um brinde!

E chega o Marcelo, o irmão Danhone que faltava! Pra bebemorar com a gente essa vidinha mais ou menos que a gente leva...

Esta é a Red Ale do Luis, da Celta. Em primeira mão no Biergarten, a cerveja que será servida em evento do Vila Dionísio. Coincidentemente, feita também com o lúpulo bravo, americano que ganhamos na Brasil Brau. Ela estava com bastante residual do fermento — o que deu um sabor e aroma todo especial à cerveja. ADORAMOS, é claro!

Mais um brinde! Viva a Celta!

E pra fechar, tomamos a Solstice do Gustavo e da Giulia. Bastante alcoólica, com o álcool muito bem inserido, por sinal, a cerveja ainda vai melhorar. E olha que já está muuuuito boa!

Ô, delícia de companheirismo de copo, de produção, de vida boa! ;)

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Mais uma kölsh, por favor!

Para continuar nossa saga de degustações de cervejas kölsh, as típicas da cidade de Colônia, na Alemanha, abrimos a PeterS Kölsh. Desta vez, para comemorar a camaradagem de nosso amigo Gustavo, que estava aqui conosco, na última segunda-feira.

Como são refrescantes essas delícias...




Mais uma vez, obrigada, Kika, Nils e
amigos!

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Em breve!

Sem palavras para a emoção de saber que uma Pratinha está a caminho. Nosso super carinho e agradecimento ao Zé Virgílio, que fez essa cerveja de modo tão especial. As imagens falarão por nós:




Em breve, mais notícias! Todas excepcionais, é claro!

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