10/12/08

Um bom começo de semana

Segunda-feira é sempre um dia de boas surpresas no Biergarten. Nesta, em especial, foram muitas coisas boas. Vamos enumerar as boas surpresas:
1. O Lucas, da Cervejaria Bamberg, depois de nos visitar e prestigiar no sábado, trouxe-nos um luminoso para a loja. Vocês têm que ver que lindo que ficou em contraste com nossa parede vermelha! Um mimo muito bom esse do pessoal da Bamberg! Muito obrigada, gente!

2. O trio da segunda-feira veio mais uma vez fazer a festa no Biergarten. Só que dessa vez, ainda recebemos uma notícia de bastante orgulho: o Luiz, dentista e pesquisador, está se mudando para os Estados Unidos, pois foi convidado a trabalhar na Universidade da Califórnia. São Francisco é a próxima parada - em janeiro. Enquanto isso, ele continua vindo degustar as cervejas com Paulão e Vessecchi.
3. O Paulão, em minha homenagem, comprou charutos Gabriela e degustou com as rauchbiers da Bamberg e da Eisenbahn. Não é pra ficar lisonjeada? ;) Sem contar que a harmonização ficou perfeita, com as duas cervejas, segundo o Paulão.
4. Em plena comemoração do aniversário do Osvaldo, que foi na segunda-feira também, uma outra surpresa e tanto: Paulo e Ricardo trouxeram a cerveja do Phil Zanello, de Piracicaba, irmão do Paulo e cervejeiro caseiro, pra gente degustar. E o mais legal: é a robust porter que ele fez para participar do concurso da Eisenbahn. Uma D-E-L-Í-C-I-A e um privilégio pra gente por poder experimentar. Phil, mandou muito bem! Ano que vem você vai ganhar! Com toda essa qualidade, logo você conquista todo mundo! Eu fico imaginando a qualidade excepcional das finalistas, pra você não ter sido qualificado (AINDA!);)

5. E pra
fechar a noite, fomos todos ao Cervejarium, nosso bar preferido em Ribeirão Preto, pra matar a saudade do chopp Colorado!

Sabe, essa vida cervejeira está valendo cada vírgula da história que ela nos faz escrever....

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09/12/08

Prioridade!



Qual a sua prioridade?

Marcadores: Cervejada

Cerveja para comemorar com o Papai Noel

Chegou a Christmas Beer, uma cerveja especial para o Natal que integra o time da Baden Baden Celebration, uma série de cervejas gourmets especiais com edições limitadas.

A nova cerveja é do tipo ale, levemente frisante, lembrando champagne. Uma "champagne beer" da Baden Baden, elaborada especialmente para as festas natalinas.

Ela é clara, com cor de palha, corpo leve, aroma frutado e um sabor bem suave. É feita com a pura água da montanha, malte de trigo, malte de cevada, lúpulo e fermento especial tipo ale.

Teor Alcoólico: 3,8%
Acompanhamento ideal: Pratos natalinos como chester, peru, panetone, frutas secas e frescas.

Marcadores: Degustação, Harmonização



08/12/08

Ribeirão na final da Eisenbahn!

Veja só que orgulho!
Hoje, foram escolhidos os finalistas para a edição especial da Eisenbahn - o concurso prestigia os cervejeiros caseiros, que assinam sua criação na garrafa especial que a cervejaria produz, com a receita escolhida.

Dentre os finalistas, o Luis, cervejeiro caseiro de Ribeirão Preto, que produz a cerveja CELTA é um dos finalistas!


Temos que ser imparciais maaaas, a verdade é que a gente torce pro conterrâneo! Não dá pra disfarçar...

Quinta-feira a gente fica sabendo pra quem temos que dar parabéns!

Enquanto isso, NA TORCIDA, é claro!!! ;)

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Gente boa sempre por aqui!

Mais uma semana se passou e nós temos mais fotos de nossos convidados, amigos, visitantes:

Da esquerda para a direita: Juliana, Lucas — da Bamberg —, Paulinho e Sr. Paulo. O casal foi convidado a prestigiar o espaço pelo pai e filho, que têm a loja de games aqui do nosso lado.
À frente, Coruja e Giovana, casal amigo de longa data. Ao fundo, Osvaldo e Gabi - que dispensam apresentações.David e sua família. Ele encomendou uma Chimay para degustar aqui. Vieram de Ituverava pra conhecer a gente!
A turma da segunda-feira, sempre a mais animada: Paulão, Luiz, Gabi, Daniel Navarro, Vessecchi e Marcelo (da esquerda para a direita).Uma cervejinha no final do dia, para a turma da NW3: Lélis, Gustavo e Breda.
Fernando dessa vez trouxe a Frida para acompanhá-lo na degustação de uma Baden Baden Christmas Beer.

Marcadores: Degustação, Stammtisch