27/12/08

Das Bier - Gaspar

Num lugar paradisíaco, em Gaspar – SC, conhecemos o chopp da cervejaria Das Bier. É que além da fábrica de chopp e do bar, no mesmo vale há um pesqueiro muito bem estruturado para receber os visitantes. Emerson, gerente da cervejaria, nos disse que há planos para futuramente também oferecer chalés para aqueles que quiserem ficar por mais tempo (na região, há várias cascatas).






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postado por Empório Biergarten às 11:08



26/12/08

Colorado - Natural de Ribeirão Preto

Nossa história com a Colorado contada em fotos.

www.cervejariacolorado.com.br



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postado por Empório Biergarten às 19:11



24/12/08

Feliz Natal!

O Biergarten — ou seja, a Gabriela e o Marcelo —, deseja um FELIZ NATAL para todos os bons degustadores de cerveja, para os adoradores de cerveja, para os estudiosos de cerveja, para os curiosos de cerveja e principalmente para os produtores de cerveja — que nos fazem tão felizes!

Enfim, pra todo mundo que sempre comemora as boas festas com muita cerveja!
Não será dessa vez que vai ser diferente, não é!?

Estamos começando nossa festa agora! Nossa degustação será das 3 cervejas de Natal brasileiras que temos na loja: Baden Baden Christmas Beer, Eisenbahn Weihnachts e Saint Nicholas, da Biertruppe. Sazonais de Natal, agora só ano que vem! (Ainda tem por aqui, viu!?)

Bom... FELIZ NATAAAAAAL! Com um abraço apertado!

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postado por Gabi às 11:22

Uma boa vista vale uma boa visita

O nosso box fica bem próximo à porta do Mercadão da Cidade. Por isso, podemos acompanhar as lindas tardes que fazem por aqui.

Nessa época do ano, com chuvas de verão, o pôr do sol acaba sendo sempre um espetáculo. Bom mesmo pra curtir o clima e tomar uma boa cerveja!


Entre no clima e relax... Vale a pena vir conhecer, viu!?

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postado por Gabi às 11:00

Coleção de tampinhas

Quantas boas amizades fazemos por aqui!

O Dr. Régis visitou o Biergarten logo quando abriu. Ele queria comprar as cervejas para poder ficar com as tampinhas, já que é colecionador delas.

Como nós temos o costume de guardar todas as tampinhas das cervejas abertas na loja, colocamos todas em cima da mesa e ele escolheu o que queria levar.

Depois de um mês, ele voltou a nos visitar. E trouxe com ele seu quadro de tampinhas para nos emprestar e colocarmos de enfeite aqui na loja.

Como o tempo passou, tínhamos muito mais tampinhas pra ele escolher. Acho que logo teremos outro quadro pronto — que por sinal, ficou lindo! ;)

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postado por Gabi às 10:37

Tomando cerveja!

Aqui tem espaço pra experimentar coisas novas sempre! Ou continuar tomando aquela cerveja que você gosta sempre!

Veja só alguns exemplos:
Daniel degustou a Waterloo Double 8 pela primeira vez aqui e teve opiniões bem diversas das que ouvimos por aí. Cada um com seu paladar, certo!? ;)Rodrigo, amigo de nosso vizinho e amigo Ézio, veio com ele tomar uma Colorado Appia. A mais adorada entre eles! ;) (Rodrigo à esquerda, Ézio à direita)

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postado por Gabi às 10:12



21/12/08

La Trappe! La Trappe!

Quadruppel: esse povo é animado! É só dar um ventinho mais fresco em Ribeirão e já é o suficiente pra considerar o tempo ameno para uma cerveja forte.

Também... Compensa! A La Trappe Quadruppel é equilibrada, tem uma cor linda, lembra frutas vermelhas e tem um aroma fantástico. Forte no ponto! Opinião essa dos meninos que vieram degustar aqui no Biergarten.
Lucas e Gianpaolo começaram com a La Trappe Quadruppel e depois dela, muitas outras vieram... Esse dia foi empolgante na degustação dos meninos!

Veja mais fotos da Quadruppel aqui.

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postado por Gabi às 11:00

"Cerpinha"

(Em homenagem à nossa amiga Thaísh, que sempre está disposta a tomar uma "Cerpinha"!)
Aqui tem Cerpa e tem a nova Cerpa Gold — a cervejaria de Belém do Pará lançou esta segunda marca com sabor bem mais leve! Uma D-E-L-Í-C-I-A!!!

Venha experimentar no Biergarten!

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postado por Gabi às 10:41

O Conselho

Um dia de cervejas fortes.

Os pesquisadores da química da USP continuam fazendo sua imersões semanais no Biergarten. Como sempre, toda segunda-feira, pelo menos uma cerveja diferente daquelas que já são padrão na degustação dos meninos. O "Conselho de Segunda" se reuniu na última segunda-feira (ah, vá!) para degustar a Urthel Parlus Magnificum — cerveja belga refermentada na garrafa com teor alcoólico de 7,5% (parece mais!) e um aroma delicioso!

Paulão, Luiz e Vessecchi no começo da degustação.

O "Conselho de Segunda" só tem gente boa!

Dessa vez, o Conselho teve até pupilo: outro futuro pesquisador da USP participou da reunião (aquele moço ali no lado direito ao fundo). E lá na ponta, Marcelo Deliza se abastece de uma dose de Cachaça Gabriela antes de partir.

Bem, bem... Depois da primeira e mais importante cerveja que o Conselho tomou, achamos melhor parar com os registros. Afinal, eles também merecem um pouco de privacidade. Mas, que pra variar, eles beberam muitas cervejas boas, ah!, isso eles beberam! ;)

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postado por Gabi às 10:14