É um orgulho! Nosso meio cervejeiro está comprovadamente cada vez melhor. Uma das provas é ter cinco brasileiros selecionados para competir no 2º Campeonato Mundial de Sommeliers de Cerveja, que acontece entre os dias 8 e 10 de abril, na Áustria. Com apenas 50 vagas, a comissão organizadora do concurso, a Doemens Academy, fez uma …
Povo que bebe
Era dia da mentira. Mas nem por isso a sexta-feira deixou de ser um ótimo dia pra beber. E esse chope bock da Schornstein está de matar, de tão bom!
Casal pra lá de bom!
Conversa boa, receitas com bacalhau, muita simpatia e companheirismo. É uma delícia recebê-los por aqui: Grandes pessoas, grande amigos. Muito boa companhia!
De volta ao De Beckerde Suster
Passando por ali, também no centro de Amsterdam, resolvemos visitar mais uma vez o De Beckerde Suster, que já falamos aqui. É que da outra vez, foi meio correndo e só experimentamos as cervejas deles. Neste dia, relaxamos e curtimos o ambiente… Pra começar os trabalhos e comemorar a 70ª cerveja (depois vamos conferir mas, …
De Doelen, num dia frio de Amsterdam
Andando pelo centro de Amsterdam e morrendo de frio e sede, nos deparamos com esse café, o De Doelen, todo charmoso. Não resistimos (e esse nem era o intutio mesmo…) e entramos para conhecê-lo e, claro, beber: Neste bar também tinha um gato, que ficava em cima das mesas, perto das janelas, assistindo o movimento …
Crescendo cada dia mais
Tá achando que ela ia parar de crescer? Com pais também gigantes, não tem como. Olha como a Maria Clara cresceu, desde a sua última visita: Com um pirulito na boca e uma “vontade enorme de ficar parada”, foi difícil pegá-la pra foto. Mas podemos dizer: tá cada vez mais fofa! ;)
Um Conselho saborosíssimo
O Gustavo Bozano nos trouxe especiarias no último encontro do Conselho. Harmonizamos nossas cervejas com lulas, mexilhões e atum. Mas não é simplesmente assim: a lula e o mexilhão estavam num molho apimentado e o atum, era a barriga do atum. Para melhorar, o Gustavo Danhone trouxe berinjela e abobrinha na conserva e pães deliciosos …
Ambev seleciona trainees
ATENÇÃO: o texto é da Assessoria de Imprensa da AmBev (E é verdade, mesmo hoje sendo 1º de abril!). Programa de Trainee Industrial da Ambev. A única desvantagem é que o happy hour não é considerado hora extra. Imagine ser mestre cervejeiro ou engenheiro industrial na companhia que abriga as melhores marcas nacionais e que …
Apresentando o Biergarten
Em pleno aniversário de sua mãe, Anamaria a trouxe para conhecer o Biergarten. Essa foi uma comemoração com estilo, não? E diga-se de passagem: essa mãe é uma simpatia só! ;)
A elite no Biergarten
Esse pessoal é realmente especial:
Comemorando aniversário!
Domingo passado foi aniversário do Fernando e, sua família, que mora em São Paulo, veio comemorar com ele: