Entre amigos

Como é bom receber amigos por aqui:

A família Bozano: Enrique, Ju, Guxtavo e Matheus.

E a família Bozano mais o Olavinho e a Débora.

Filho e pai

O Lenaldo trouxe seu pai, lá de João Pessoa, pra tomar uma cerveja conosco:

Valeu pela visita! ;)

Um costume de domingo

Eles vêm nos visitar quase todos os domingos. E o Tom sempre experimenta uma cerveja nova para o seu repertório!

Tom e Fernanda.

Sheid e M&Ms

Ele vem pra degustar e traz os amigos:

Murilo, Sheid e Marcelo.

Bonita camisa…

Loró. Nosso garoto-propaganda!

Um tempinho a dois

No sábado, com o filho sendo paparicado pela tia, o casal resolveu vir relaxar:

Giba e sua esposa.

Boas novas

O casal veio curtir uma boa cerveja e já nos contaram as novidades: estão indo para os EUA, o que queriam há algum tempo, fazer suas especializações (não sei se é doutorado ou pós-doc, mas algo fino assim do gênero!).

Doidinho e Daiana.

Um brinde ao sucesso de vocês! ;)

Curtição de fim de semana

Olha o Gui passando a tarde de sábado conosco:

Com uma boa inglesa de companhia

Marcelo e Giovana com uma Hook Northon.

Uma boa cerveja, pra começar

Sexta-feira, iniciando o fim de semana, eles passaram por aqui:

Carlos e Lílian.

Casal tatoo

E vegeatariano! Mas não abrem mão de uma boa cerveja:

Raquel e Sérgio.

De volta às paragens

Depois de umas férias merecidas, nosso grande amigo está de volta na área:

Fernandinho.

Amigos que bebem unidos…

Agora, cada um estuda em uma cidade e eles só se vêem de vez em quando. Mas a amizade continua firme e forte:

Ximbica e Vinícius com uma Indica.

Ximbica e Vinícius com uma Kwak.

Uma harmonização mais que especial

No dia em que a família Battista trouxe sua cerveja, tivemos brownies feitos pela Giulia pra harmonizar. Ficou mais que perfeito com a oatmeal vanilla stout!

Quinta Battista com cerveja pra lá de boa!

Quinta passada, dia 26.01, recebemos a família Battista, que trouxe a tiracolo a cerveja produzida pelo próprio Fábio.

Ana, Nana, Marcelo e Fábio.

Turminha maior: Osvaldo, Giulia (que veio se despedir!), Gu, Fábio e Ana Paula.

E a Nana só na curtição!

E aí, fomos ao ápice da noite:

Villa Battista Oatmeal Vanilla Stout.

A cerveja que assistimos ao Fábio fazer ficou pronta! Muito saborosa, bem grossa, com a baunilha que fica no céu da boca. Bem carbonatada, uma dry stout de responsa! Muito, muito boa!

Olha que coisa mais linda!

É um orgulho ver cervejeiros caseiros evoluírem. A cerveja está excepcional!

Olha o brinde de quem aproveitou o momento!

Valeu, Battistas! Obrigada por dividir conosco sua cria tão bem criada! ;)

Três escolas diferentes tomando cerveja

Uspianos da fisioterapia, química e contabilidade:

Anamaria, Vessecchi e Vinícius.

(E o Marcelo, só pra sacanear, mostrando o horário do encontro, em plena quinta-feira!)

Amigos bebem com a gente

E nós agradecemos!

Degustando a novidade no pedaço: Coruja Extra Viva!

Luíza, Daniel e Marcelo.

E, depois, degustando uma das nossas queridinhas:

Mc Chouffe para Daniel, Gabi, Anamaria e Luíza.

Familinha Battista

São sempre uma ótima companhia pra gente:

Fábio, Nana e Ana Paula.

Mesa dividida

Como já dissemos, essa tática faz amigos:

Nosso amigo da 51, Jonas e Fernanda.

Conselho firme

Porque nesse encontro, só falta quem realmente não pode vir!

E desta vez, degustamos mais uma cerveja trazida por nosso amigo Guxtavo, direto de sua mala que desembarcou dos States:

Knee Deep in Powder.

Da Knee Deep Brewing, essa Black IPA é surpreendente. Primeiro que, com este rótulo, você nunca iria imaginar que vai encontrar uma cerveja potente e de personalidade — são as ¨pegadinhas¨ dos rótulos norte-americanos. Ma so nome se explica com o comentário da própria cervejaria: Our IPA + Black Ale, is the perfect companion to a day spent knee deep in powder (é a companhia perfeita depois de um dia ajoelhado no pó). Vai entender…

Mas, voltando à cerveja: com aroma de lúpulo (Magnum, Columbus, Cascade, Centennial e o especial Pacific Northwest) bem cítrico, é uma surpresa no paladar, que se mistura amargor de lúpulo e torrado de malte numa bebida cremosa, grossa. Com 57IBU e 6%ABV, é saborosíssima e pra ser apreciada com tempo, porque é bem persistente na boca e com uma presença bem marcante. Para amantes de IPAs, uma excelente surpresa (já que não temos muitas blacks, além da Abstrakt da Brew Dog,  para comparar – por enquanto).

O brinde dos felizardos: Guxtavo, Luíza, Daniel, Anamaria e Marcelo.