Como é bom receber amigos por aqui:
Entre amigos
Filho e pai
Um costume de domingo
Sheid e M&Ms
Um tempinho a dois
01 Feb 2012 at 17:24
Gabriela
Bebendo aqui, Boa companhia, Cervejas Artesanais, Degustação, Stammtisch
Boas novas
Curtição de fim de semana
01 Feb 2012 at 17:19
Gabriela
Bebendo aqui, Boa companhia, Cervejas Artesanais, Degustação, Stammtisch
Com uma boa inglesa de companhia
01 Feb 2012 at 09:38
Gabriela
Bebendo aqui, Boa companhia, Cervejas Inglesas, Degustação, Stammtisch
Uma boa cerveja, pra começar
01 Feb 2012 at 09:37
Gabriela
Bebendo aqui, Boa companhia, Cervejas Alemãs, Cervejas Tchecas, Degustação, Stammtisch
Casal tatoo
01 Feb 2012 at 09:36
Gabriela
Bebendo aqui, Boa companhia, Cervejas Artesanais, Degustação, Stammtisch
De volta às paragens
01 Feb 2012 at 09:14
Gabriela
Bebendo aqui, Boa companhia, Cervejas Americanas, Degustação, Stammtisch
Amigos que bebem unidos…
01 Feb 2012 at 09:08
Gabriela
Bebendo aqui, Boa companhia, Cervejas Artesanais, Cervejas Belgas, Degustação, Stammtisch
Quinta Battista com cerveja pra lá de boa!
31 Jan 2012 at 14:08
Gabriela
Bebendo aqui, Boa companhia, Cerveja e seus afins, Cervejas Artesanais, Degustação, Stammtisch
Quinta passada, dia 26.01, recebemos a família Battista, que trouxe a tiracolo a cerveja produzida pelo próprio Fábio.
E aí, fomos ao ápice da noite:
A cerveja que assistimos ao Fábio fazer ficou pronta! Muito saborosa, bem grossa, com a baunilha que fica no céu da boca. Bem carbonatada, uma dry stout de responsa! Muito, muito boa!
É um orgulho ver cervejeiros caseiros evoluírem. A cerveja está excepcional!
Valeu, Battistas! Obrigada por dividir conosco sua cria tão bem criada! ;)
Três escolas diferentes tomando cerveja
31 Jan 2012 at 09:29
Gabriela
Bebendo aqui, Boa companhia, Cervejas Artesanais, Degustação, Stammtisch
Amigos bebem com a gente
27 Jan 2012 at 14:55
Gabriela
Bebendo aqui, Boa companhia, Cervejas Artesanais, Cervejas Belgas, Degustação, Stammtisch
Mesa dividida
27 Jan 2012 at 14:15
Gabriela
Bebendo aqui, Boa companhia, Cervejas Americanas, Cervejas Artesanais, Degustação, Stammtisch
Conselho firme
27 Jan 2012 at 14:05
Gabriela
Bebendo aqui, Boa companhia, Cervejas Americanas, Degustação, Stammtisch
Porque nesse encontro, só falta quem realmente não pode vir!
E desta vez, degustamos mais uma cerveja trazida por nosso amigo Guxtavo, direto de sua mala que desembarcou dos States:
Da Knee Deep Brewing, essa Black IPA é surpreendente. Primeiro que, com este rótulo, você nunca iria imaginar que vai encontrar uma cerveja potente e de personalidade — são as ¨pegadinhas¨ dos rótulos norte-americanos. Ma so nome se explica com o comentário da própria cervejaria: Our IPA + Black Ale, is the perfect companion to a day spent knee deep in powder (é a companhia perfeita depois de um dia ajoelhado no pó). Vai entender…
Mas, voltando à cerveja: com aroma de lúpulo (Magnum, Columbus, Cascade, Centennial e o especial Pacific Northwest) bem cítrico, é uma surpresa no paladar, que se mistura amargor de lúpulo e torrado de malte numa bebida cremosa, grossa. Com 57IBU e 6%ABV, é saborosíssima e pra ser apreciada com tempo, porque é bem persistente na boca e com uma presença bem marcante. Para amantes de IPAs, uma excelente surpresa (já que não temos muitas blacks, além da Abstrakt da Brew Dog, para comparar – por enquanto).






























