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Bebendo fora, Boa companhia, Cerveja e seus afins, Degustação, Harmonização, Stammtisch, Tour etílico

Impressões de Blumenau – 6º (e último) dia

Já sentindo saudade da perfeita viagem que fizemos em ótima companhia, saímos do hotel com destino certo: Bierland! E nosso amigo Feijão nos recebeu por lá e nos mostrou toda a fábrica: A visita valeu demais. Tanto pela atenção que o Feijão nos deu quanto para ver uma das cervejarias mais bonitas e bem cuidadas …

Bebendo fora, Boa companhia, Cerveja e seus afins, Cervejada, Cervejas Artesanais, Cervejas Belgas, Degustação, Stammtisch, Tour etílico

Impressões de Blumenau – 5º dia

Domingo, pós-Festival da Cerveja, lá fomos nós aproveitar o que faltava para a viagem ficar completa: fomos comer o famoso “mareco” (sim, leia como está escrito: maReco!) com repolho roxo. E para tal, fomos no restaurante mais tradicional da cidade, o Abendbrothaus (tem que fazer reserva!): E não fomos só nós que fomos nos deleitar. …

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Impressões de Blumenau – 4º dia

No sábado, dia 24 de março, fomos logo cedo para Pomerode, pertinho de Blumenau, visitar a Schornstein: Lá, conhecemos a fábrica, que é bem pequenininha e fica dentro do próprio bar. Matamos nossas saudades dos chopes da cervejaria. Agora, eles produzem um IPA, ao invés de um Pale Ale. Mas não adianta: o Imperial Stout …

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Impressões de Blumenau – 3º dia

Continuamos nossa excursão pela cidade, pra conhecermos um pouco de sua históriae de seus colonizadores. Então, fomos para o centro, onde há museus de arte, da cidade, da cerveja… Adivinhe onde fomos: Ele é bem simples e poderia ser mais completo. Na entrada você assiste a um DVD que apresenta as cervejarias da região e …

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Impressões de Blumenau – 2º dia

Começamos o dia fazendo o que mais fizemos em Blumenau: comendo! E depois demos uma volta pela cidade, pra não dizer que só comemos e bebemos. Para as meninas que gostam de bordado e patchwork, na rua principal tem uma loja que é um sonho! Subimos a escadaria pra ver a igreja, que também merece …

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Impressões de Blumenau – 1º dia

Aproveitando que estamos em reforma e que a loja estava impossível de ser habitada, fomos a Blumenau – SC, no Festival Brasileiro da Cerveja. Nada melhor do que aliar as férias a um bom motivo para trabalhar. Chegamos lá na quarta-feira, dia 21 de março, no primeiro dia do evento. Veja como foi nosso dia …

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Um almoço na Bierbrasserie Cambrinus, em Brugges

Imperdível. Esta é a palavra (na verdade, tudo em Brugges é imperdível) para a cervejaria Cambrinus. Com mais de 400 tipos de cervejas, eles têm um cardápio gigantesco também de pratos e beliscos. Em nosso tour etílico em janeiro, passamos por lá para almoçar  — mas claro que não perdemos a oportunidade também de beber… …

Cerveja e seus afins, Fora da Prateleira, Tour etílico

Encontro de colecionadores

No dia 05.08 recebemos a visita dos colecionadores que vieram para a 13ª Convenção Internacional de Colecionadores de Itens de Cerveja, Refrigerante e Afins. Organizada pelo nosso grande amigo Quintella, um graaaande colecionador de itens de cerveja, as visitas em Ribeirão foram na Colorado, na Lund e aqui – o restante do encontro aconteceu em …

Bebendo fora, Cervejas Alemãs, Tour etílico

Notícias de última hora da Alemanha

O Daniel Navarro está na Alemanha durante todo o mês de junho. Acabamos de receber um email dele com fotos de uma cervejaria que visitou hoje. Abaixo, as fotos dele e seus comentários: “Pessoal, não tem como andar pela Alemanha sem lembrar do Biergarten… Motivos são mais que óbvios, né? Depois de 10 dias por …