No último sábado fomos convidados para uma harmonização com Pratinhas, as cervejas de nosso amigo querido José Virgílio. Fica aqui somente o registro de estarmos em tão boa companhia, com pessoas tão queridas, tomando cervejas de outra pessoa muito querida que pensou em todos os detalhes e que serviu pratos extremamente harmoniosos. É esse tipo …
Um pão prometido
No último sábado matamos a saudade desses dois que andam muito atarefados neste final de ano: E sabendo que eles estavam na área, olha o que a Anamaria trouxe: E todos usufruimos do delicioso pão e da deliciosa companhia:
Retomando a Quinta Battista
Depois de uns tempos meio conturbados e férias merecidas, a “rotina” parece ser retomada. E assim, de quinta tem Quinta Battista! Com muito prazer: E sim: teve pão da Anamaria especialmente para a familinha. Mas claro que todos nós curtimos demais, né!? E comemos muito pão! ;)
Um doce Conselho
O Conselho da segunda passada (17.10) foi bem animado e com muita cerveja boa! E teve até sobremesa… O Osvaldo nos presenteou com uma Leffe Blond de 750ml com o vencimento em outubro de 2010. Estava uma delícia: álcool mais evidente, o malte mais acentuado. Outra cerveja, comparando-se com uma Leffe “dentro da validade”. Isso …
Pão e cerveja em boa companhia
É sempre um enorme prazer receber essas duas por aqui!
Conselho com pão
Como já havia sido adiantado no post anterior, Anamaria não se contentou em fazer um pão e fez TRÊS! Um de cada cor: Olha que delícia os pães quentinhos que a Anamaria trouxe pra gente no Conmselho passado: um pão com couve (o melhor!), o outro com cenoura e gengibre e o terceiro com beterraba …
Café da manhã no Biergarten
Um bom jeito de começar o fim de semana etílico:
Um almoço na Bierbrasserie Cambrinus, em Brugges
Imperdível. Esta é a palavra (na verdade, tudo em Brugges é imperdível) para a cervejaria Cambrinus. Com mais de 400 tipos de cervejas, eles têm um cardápio gigantesco também de pratos e beliscos. Em nosso tour etílico em janeiro, passamos por lá para almoçar — mas claro que não perdemos a oportunidade também de beber… …
Bebendo com estilo
Quando eles vêm, é pra arrasar: só tomam do melhor e trazem ótima conversa para a mesa!
Sorte no feriado
A Anamaria fez seus pães com malte para o Conselho. Maaas, no dia 7 de setembro, feriado, esses casais, além da boa cerveja, deram sorte de ainda conseguirem comer um pedacinho dos deliciosos pães: Uma boa harmonização! ;)
Diferentes acompanhamentos pra cerveja
No último encontro do Conselho, houve bastante ecleticidade nos acompanhamentos das cervejas, além de cervejas norueguesas trazidas pelo Guxtavo pra degustarmos. Começamos “os trabalhos” degustando a ótima Bierland Strong Golden Ale, bastante alcoólica e com sabor frutado rementendo-nos à Bélgica, com ameixas bem evidentes tanto no aroma quanto no paladar. A abrimos para acompanhar o …
Conselho da segunda passada
Mais um dia de Conselho e o pessoal foi chegando em partes: E o encontro melhorou com a chegada da Anamaria, com o pão delicioso que ela fez e mais alguns beliscos: Olha nós com a companhia novamente do querido Vake! Infelizmente, eles já foram embora… E assim, mais uma vez, curtimos os amigos presentes …