15/10/09

First Stout Beer

Tarcísio nos trouxe sua primeira cria pra gente provar. Apaixonado por Guinness, a receita escolhida, claro, foi uma Stout. E de responsa! A produção, feita em parceria com o pai e acompanhamento de toda a família (inclusive os gêmeos), foi realizada em São José do Rio Preto. Ou seja, uma mudança de equipamentos dentro do carro desde Ribeirão até lá. Mais as crianças, os sogros, a Dri e a babá. Isso é que é vontade de fazer cerveja! ;)

Para degustar, tivemos também as avaliações dos grandes amigos Anna e Daniel Navarro (que estavam aqui, nos passando vontade, depois de terem voltado da Bélgica): aprovadíssima por todos!

Agora, vamos ao que interessa: a cerveja! Ela estava sedosa, com uma espuma persistente e bastante saborosa. Pra primeira cerveja, o vascaíno mandou mais do que bem! Provou que já é um cervejeiro de mão cheia!


Parabéns, Tarcísio!

Marcadores: Boa companhia, Cerveja e seus afins, Degustação, Stammtisch

Anonymous Tarcísio Rezende disse...

Gabriela e Marcelo, fiquei muito feliz e orgulhoso com o comentário sobre minha primeira cerveja. Vocês são também responsáveis por tudo isso, lembro muito bem o dia que vocês comentaram sobre o curso do Botto, e eu decidi fazer a inscrição na mesma hora, sendo presenteado por minha esposa Adriana.
Grande abraço, Tarcísio Rezende.

15 de outubro de 2009 17:47  
Blogger Empório Biergarten: Cultivando Prazeres disse...

Que bom, Tarcísio!
Temos certeza que de suas mãos só virão boas cervejas!

Mais uma vez, parabéns pelo empenho e pelo resultado!

Gabi e Marcelo

16 de outubro de 2009 12:50  
Blogger Asdrubal Cesar Russo disse...

Olá pessoal do "Jardim da Cerveja", é uma pena eu morar tão longe, pois queria muito visitar o seu espaço, achei sensacional!
E o blog está muito saboroso tbm!
Aproveito para convidar vcs para tomar uma cerveja no meu Blog da Cerva:
http://blogdacerva.blogspot.com

Abçs

17 de outubro de 2009 18:31  
Blogger tiago disse...

Que legal que ficou muito boa a sua cerveja. Eu estou tentando produzir uma stout (paixao pela guinness também). Você poderia me dar alguma dica de como fazer?
meu email tiago.kaviski@gmail.com

Abraço

20 de novembro de 2009 09:49  

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