07/04/09

A gente ADORA segunda-feira!

Porque praticamente sempre tem o Conselho de Segunda (e a gente adora os meninos) e porque é sempre uma caixinha de surpresas. Olha como ontem foi uma segunda-feira adorável:

Gabi, Marcelo, Paulão e Vessecchi degustando a Estrella Damm Inedit.

Conseguimos experimentar a cerveja que está causando furor em relação à possibilidade de harmonizações e afins.

Bem cítrica e extremamente equilibrada, ela deve mesmo não sobressair ao paladar de qualquer prato em que for harmonizada.

Boa cerveja! Você consegue reconhecer o coentro, o alcaçuz, a laranja. Diferente!

Aí, sem avisar, chegam o Paulo e o Pedro para tomarem umas cervejinhas.


Paulo e Pedro se sentaram à mesa com Paulão e Vessecchi, para tomarem uma Orval.

Enquanto eles degustavam essa trapista deliciosa (cítrica e um pouco amarga), a gente já estava de olho na bolsa térmica que o Paulo trouxe.

Surprise: eram cervejas do Phill!!!!


Tivemos a visita dos meninos da cerveja Radinho também! (E a promessa de mais cervejas pra gente!)

Pra todo mundo ficar feliz, "encontramos" uma rauchbier do Luis, da Celta. A última "perdida" na geladeira e tomamos com prazer: mais velha, ela se tornou mais forte e surpreendentemente deliciosa (melhorou com o tempo, o que a gente não achou que seria possível, já que já era uma delícia!), com um creme denso e persistente até o fim. Divina!

Viva a Celta Rauchbier!

E depois dessas cervejas todas fenomenais, as cervejas do Phill — que ainda não têm um nome certo! Mas isso é o de menos, o que importa é a qualidade! ;) E que qualidade, viu!?

A sorte do Osmar foi que ele chegou a tempo para experimentar também!


A Pilsen lupuladíssima do Phill, muito frutada e magnífica! Uma das melhores do estilo degustadas até hoje no Biergarten! DELICIOSA! (Da esquerda para a direita, Paulão, Paulo, Gabi, Marcelo, Pedro, Vessecchi e Osmar)

Pra fechar (ou não), tomamos a Tripel do Phill: outra cerveja perfeita! Esse menino é um arraso!

Phill, muito obrigada pelas cervejas MAGNÍFICAS. Paulo, muito obrigada por trazê-las pra gente.

Marcadores: Bebendo aqui, Boa companhia, Cervejada, Degustação, Stammtisch

Anonymous Raphael disse...

Um dia sentarei aí com vocês para degustar alguma cerveja, certeza!

Cada post que vejo de vocês fico com vontade de estar aí no meio hehe

abraços

8 de abril de 2009 12:18  

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