Conselho degusta (como sempre)
Iniciados os trabalhos, degustamos as cervejas do Daniel e também uma Cantillon. Vejamos: Com gosto de cerveja mesmo, bem refrescante. Redondinha. Uma delícia para o nosso verão. Na mesma proposta, muito refrescante mas, ele colocou morango para uma segunda fermentação com a fruta. Ficou com o retrogosto de morango e resíduos do morango no fundo …
Universitário!!!!
Agora, nosso amigo Ximbica é universitário! Ele passou no vestibular, na faculdade que queria. E nós tivemos o privilégio, junto com sua mãe, de sermos os primeiros a cortar o cabelo dele! Diversão garantida e orgulho pra caramba! Parabéns, Ximbica!
Pesquisadores renomados no Biergarten
Tirando o Marcelo, essa turma é bem conhecida no meio acadêmico da química.
Companhias constantes
Amigos sempre por aqui: (Dia 05.02)
Os três mosqueteiros
Eles tinham uma meta: beber. Só não sabiam que seria uma Guinness, que foi tomada com muito gosto! Aguarde…
Amsterdam vista de outro ângulo
Estas são fotos do Gustavo, tiradas no dia 01.01. Você verá o que já fizemos e o que ainda faremos neste dia: Viu que vai ter mais do mesmo dia, né? Calma que eu chego lá!
Nós todos em Amsterdam
Já as cervejas que eles servem são bem comuns, mais “comerciais”. Veja nossos comentários a respeito: – Brand Oud Bruin: com 3,5%ABV, é uma brown ale feita pela Brand Bierbrouwerij (que é da Heineken, como tantas outras). É preta, com uma espuma fina, que fica só nas extremidades, onde a cerveja está em contato com …
A Bahia no Biergarten
No fim de semana do dia 4 de fevereiro, foi formatura de nosso grande amigo Felipe Sande. Assim, ele veio de São Paulo (onde ele trabalha agora) pra cá, trazendo consigo uma turminha de amigos baianos pra lá de arretada: Essa turminha contou cada história… A gente nem imagina o tanto que é bom Salvador! …