No dia 2 de julho reunimos o pessoal que estaba na ¨lujinha¨ e transferimos para nosso novo espaço para fazermos o teste das comidinhas. Pelos comentários, tudo aprovado! Veja as fotos dos amigos que nos prestigiaram: Deu tudo certo e os amigos só fazem ficar melhor! ;) (Logo no outro dia acabamos de encher as …
Conselho maneiro
Cerveja boa, com bons amigos e um pão quentinho, saído do forno. Tem coisa melhor? E olha a foto do pão:
Impressões de Blumenau – 5º dia
Domingo, pós-Festival da Cerveja, lá fomos nós aproveitar o que faltava para a viagem ficar completa: fomos comer o famoso “mareco” (sim, leia como está escrito: maReco!) com repolho roxo. E para tal, fomos no restaurante mais tradicional da cidade, o Abendbrothaus (tem que fazer reserva!): E não fomos só nós que fomos nos deleitar. …
Uma harmonização mais que especial
No dia em que a família Battista trouxe sua cerveja, tivemos brownies feitos pela Giulia pra harmonizar. Ficou mais que perfeito com a oatmeal vanilla stout!
Mousse de chocolate com Achel
Ganhamos uma mousse de chocolate feita pela querida amiga Ana Paula (da Quinta Battista). Ficou muito bom mas, a harmonização deu o toque que faltava: Olha só quem aproveitou: Valeu, Ana! Estava di-vi-no! Com Achel então… Nem se fala!
Familinha e pão com malte
Sábado passado a família veio almoçar por aqui e trouxeram com eles um pão feito com o malte da cerveja do Tarcísio. Tava bom…
Prazeres infindáveis
No último sábado fomos convidados para uma harmonização com Pratinhas, as cervejas de nosso amigo querido José Virgílio. Fica aqui somente o registro de estarmos em tão boa companhia, com pessoas tão queridas, tomando cervejas de outra pessoa muito querida que pensou em todos os detalhes e que serviu pratos extremamente harmoniosos. É esse tipo …
Um pão prometido
No último sábado matamos a saudade desses dois que andam muito atarefados neste final de ano: E sabendo que eles estavam na área, olha o que a Anamaria trouxe: E todos usufruimos do delicioso pão e da deliciosa companhia:
Retomando a Quinta Battista
Depois de uns tempos meio conturbados e férias merecidas, a “rotina” parece ser retomada. E assim, de quinta tem Quinta Battista! Com muito prazer: E sim: teve pão da Anamaria especialmente para a familinha. Mas claro que todos nós curtimos demais, né!? E comemos muito pão! ;)
Um doce Conselho
O Conselho da segunda passada (17.10) foi bem animado e com muita cerveja boa! E teve até sobremesa… O Osvaldo nos presenteou com uma Leffe Blond de 750ml com o vencimento em outubro de 2010. Estava uma delícia: álcool mais evidente, o malte mais acentuado. Outra cerveja, comparando-se com uma Leffe “dentro da validade”. Isso …
Pão e cerveja em boa companhia
É sempre um enorme prazer receber essas duas por aqui!