O último encontro de Conselho estava lotado! Vejamos:
Foram vários assuntos, muita conversa e diversas degustações — como sempre! E pra fechar a noite, degustamos a cerveja trazida pelo casal Daniel e Luíza:
Inspirada nas cervejas de abadia belgas, a Brooklyn Local 2 (ainda) não é vendida no Brasil. Feita com candy-sugar, mel e raspas de laranja, se você tomá-la de olhos fechados, não fala que é escura. Ela tem um cítrico junto com um apimentado que lembra uma tripel com algo mais. O adocicado final que fica na boca faz toda a diferença e a torna uma cerveja única e muito saborosa. Refrescante, mesmo tendo 9% ABV e sendo considerada uma dark strong ale. Muito boa!
