Descendentes de alemães seguem a Lei da Pureza Alemã para fazer seu chopp O chopp Borck é produzido desde 1996. Brunhard Borck, depois de trabalhar por muito tempo no Banco do Brasil, resolveu realizar seu sonho: foi até a Hungria e trouxe todo o equipamento e know how para produzir o chopp com o seu …
Receita alemã direto de Lindau para Indaial
O slogan da cerveja: “Pra ser gostosa é preciso ter história”. A oeste do Lago Constance, em alemão chamado de Bodensee, está a cidade alemã de Lindau (na foto ao lado). Foi neste lugar, que é na verdade, uma ilha, que Georg Nuber, descendente brasileiro de famílias que moravam aí, foi buscar a receita para …
Bebendo muito bem
Chopp ZeHn tem mestre-cervejeiro com grande experiência na extinta Antarctica de Joinville O que era um hobby virou um negócio. Foi assim que aconteceu com a cervejaria ZeHn, em Brusque – SC: primeiro, Ilário Zen (olha o nome da cerveja aí! Já conto sobre a pequena alteração), era um braumeister caseiro, fazia cerveja para a …
O chopp para os 6 sentidos
Aqui, além de tato, olfato, paladar, visão e audição, incluímos a intuição — ao não desistirmos de encontrar o lugar, mandamos muito bem!Num lugar paradisíaco, em Gaspar – SC, conhecemos o chopp da cervejaria Das Bier. É que além da fábrica de chopp e do bar, no mesmo vale há um pesqueiro muito bem estruturado …
Cerveja nativa de Brugge
‘t Brugs Beertje, upload feito originalmente por (…) 3 Pontinhos – Gabi e Vesoloski. No ‘t Brugs Beertje você encontra o Guido uma cerveja produzida na cidade.
Um brinde aos deuses
Gent / Brasserie Deus – Bélgica 2007, upload feito originalmente por (…) 3 Pontinhos – Gabi e Vesoloski.
Supermercado Brugge / Bruges
Brugge / Bruges – Bélgica 2007, upload feito originalmente por (…) 3 Pontinhos – Gabi e Vesoloski. Nossa comprinha básica em Brugge, algumas trapistas, pistache, batata, sementes de girrasol salgadas e água! Acredite tudo isso custou 10 Euros.
Duvel no supermercado Brugge
Brugge / Bruges – Bélgica 2007, upload feito originalmente por (…) 3 Pontinhos – Gabi e Vesoloski.
Bier Deus – Bélgica 2007
Gent / Brasserie Deus – Bélgica 2007, upload feito originalmente por (…) 3 Pontinhos – Gabi e Vesoloski. Brut des Flandes
Affligem Bier – Amsterdam
Amsterdam – Affligem Bier, upload feito originalmente por (…) 3 Pontinhos – Gabi e Vesoloski.
Além dos chocolates
Os que ainda não são apaixonados pela variedade e qualidade de cervejas da Bélgica, com certeza conhecem sua fama de produzir o melhor chocolate do mundo. Está na hora de rever seus conceitos: além de chocolates e waffles famosos, a Bélgica é conhecida mundialmente por suas cervejas — consideradas as melhores do mundo. Desde a …