Todo domingo tem joelho de porco muito bem servido no Biergarten!
Turma familiar
Quase todo mundo é irmão aqui! (Exagero, ok?) E a irmã que falta, estava no celular!
Sempre presentes
Sempre queridos!
Battistas na área
Família querida!
Conselho maneiro
Cerveja boa, com bons amigos e um pão quentinho, saído do forno. Tem coisa melhor? E olha a foto do pão:
Impressões de Blumenau – 6º (e último) dia
Já sentindo saudade da perfeita viagem que fizemos em ótima companhia, saímos do hotel com destino certo: Bierland! E nosso amigo Feijão nos recebeu por lá e nos mostrou toda a fábrica: A visita valeu demais. Tanto pela atenção que o Feijão nos deu quanto para ver uma das cervejarias mais bonitas e bem cuidadas …
Uma harmonização mais que especial
No dia em que a família Battista trouxe sua cerveja, tivemos brownies feitos pela Giulia pra harmonizar. Ficou mais que perfeito com a oatmeal vanilla stout!
Mousse de chocolate com Achel
Ganhamos uma mousse de chocolate feita pela querida amiga Ana Paula (da Quinta Battista). Ficou muito bom mas, a harmonização deu o toque que faltava: Olha só quem aproveitou: Valeu, Ana! Estava di-vi-no! Com Achel então… Nem se fala!
Conselhinho muito bom!
Esse encontro foi menorzinho porque já tem bastante gente viajando e também pessoas com muitos compromissos de final de ano. Mas foi muito bom porque foi ¨intimista¨, tendo a presença da Ju e um patê delicioso que ela fez e também nosso amigo cervejeiro João Becker! (Este Conselho foi no dia 19.12. Depois de dois …
Familinha e pão com malte
Sábado passado a família veio almoçar por aqui e trouxeram com eles um pão feito com o malte da cerveja do Tarcísio. Tava bom…