No domingo, dia 31.07, o João Becker e o Sandro, da Colorado, chegaram aqui no Biergarten, junto com a irmã do João — a Heloísa, mais conhecida como Lói —, com uma das últimas garrafas existentes da primeira produção de Double Índica.
Eles ainda não haviam degustado a tal da cerveja e nós relembramos como foi que se iniciou essa idéia: degustamos uma Indica muito lupulada aqui no Biergarten, preparada na Colorado pra gente, num dia de degustação no Biergarten, como você pode conferir aqui, há mais de dois anos. A partir daí, o Bob Fosenca, do Blog do Bob, que nos acompanhava, sempre online, em nossas degustações, se encantou com a idéia e pediu para experimentar e ainda levou para a semana gastronômica que o caderno Paladar realiza todo ano. E foi assim que tudo começou e continuou, como sabemos. (Já tem até proposta de rótulo!)
A cerveja que tomamos neste domingo infelizmente estava oxidada. Mas foi legal pra relembrar velhos tempos com novos amigos!
E foi uma ótima tarde de domingo, com boas cervejas e boas companhias!
E uma gracinha pra fechar o dia:
(Pra quem conhece a peça João Becker e sabe o quanto ele é ranzinza esta é uma foto extremamente inusitada…)