O Evandro passou correndo por aqui e nos deixou um presente. A cerveja, cuja receita é dele, que vem acompanhando nascer na Kraemerfass, em Delfim Moreira – MG.
Não reconhecemos banana ou cravo no aroma, nem no paladar – o que era de se esperar de uma weiss, mesmo sendo escura. Ela tem especiarias bem presentes (na opinião da Gabi, amendoim) e tem traços bem marcantes do tostado. De corpo leve, é forte no paladar e deixa condimento no retrogosto. Bem diferente do que se esperaria do estilo mas, bem boa também. Interessante!
Valeu, Evandro! Exótica experiência.