Cotidiano, Sobre

O Meio de novo

(Da série O Fim, O Meio, O Meio de novo e O Recomeço.)

Uma reforma leva um bom tempo — sempre mais do que o esperado. Reunir uma boa equipe é outra maratona. E nós estamos caminhando, na medida do possível. Ansiosíssimos para inaugurar nosso novo espaço!

No dia 14 de junho teve a primeira refeição no Biergarten! Pra testarmos o forno combinado, acompanhados do chef da companhia que vem dar o treinamento, o nosso chef colocou a mão na massa!

As explicações.
A produção.
O resultado.

Ficou bom, viu? E isso só promete melhorar! ;)

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