No dia 9, o Conselho voltou a se reunir para tomar o que sobrou no aniversário do Vinícius. Foi mais uma noite de muito chope Indica, da Colorado e Pilsen, da Lund! Delícia: Anna, Roseli, Danilinho, Marcelo, Vinícius, Vivi, Vessecchi, Daniel, Olavinho e Gustavo. Essa pode ser denominada também a “turma do funil”! ;)
O Brew Day da Colorado
No dia 27 de março, a Colorado promoveu o Brew Day. O Marcelo Carneiro importou três nanocervejarias e convidou as ACervAs para virem estreá-las. Durante todo o dia de sábado, as ACervAs Paulista, Carioca e Mineira fizeram as cervejas, cada uma numa das nanocervejarias. E como não podia deixar de ser, virou festa: cervejeiros e …
Fazendo apresentações
Túlio e amigo (Fabrício?). O Túlio voltou ao Biergarten para apresentá-lo ao amigo (que eu não consigo lembrar o nome!) e também para apresentar as diversas cervejas que eles pretendem tomar ao longo do ano. Saúde!
Sábado à noite
Tá pensando que acabou? Não! Tivemos mais amigos em nossa mesa, no último sábado: Vitória e Toni. Beth e João. Muita boa conversa! O casal que a gente adora! Pai e filha: dupla dinâmica!
Sábado de boas cervejas – como sempre!
O sábado aqui no Biergarten sempre tem uns encontros inusitados, e outros nem tanto, já que os meninos de sempre não conseguem ficar longe muito tempo — o que a gente agradece, de coração, já que adoramos todos! Vejamos como foi dia 23: Vessecchi chegou primeiro, pilhado: já tinha tomado Coca-Cola, café, tereré. Imagine: se …
Um sábado atípico
Dia 5 de dezembro, todo mundo na Colorado e a Gabi na lojinha, passando vontade. Ainda bem que o Gui veio fazer companhia! Veja só: O Gui, no balcão, é claro, e sua Malheur 10: delícia! No fim da tarde, o Marcelo trouxe uma Indicazinha pra Gabi poder experimentar a novidade! (Eu também sou filha …
Surpresa na Colorado
Veja nosso relato fotográfico do sábado na Cervejaria Colorado, com brassagem de Índica e visita do escritor austríaco Conrad Seidl, autor do livro O Catecismo da Cerveja. E ainda de “lambuja”, tivemos o privilégio de presenciar o envase do primeiro lote da Coloradinha de 310 ml. Com a presença da AceRvinha Ribeirãopretana em peso, ACervA …
Cerveja Colorado em garrafa de 310ml?
Em breve mais detalhes e fotos do churrasco que rolou com o escritor Conrad Seidl, na fábrica da Colorado, no último sábado.
Tomando café
Os irmãos Carlos e Luis, com Octávio e Osvaldo na mesa! O Osvaldo tem mania de dizer que vem tomar seu café aqui no Biergarten. O café no caso, é a cerveja Demoiselle, da Colorado, com o característico sabor da planta tão difundida na região. Falando assim, conseguiu mais adeptos e todos brindaram a manhã …
Pré-estréia da Colorado Black Vintage Rapadura
No último sábado, tivemos a doce surpresa de receber o Marcelo Carneiro no Biergarten. Além de ter sua ótima companhia, ainda fomos agraciados com o PRIMEIRO BARRIL de Colorado Vintage Black Rapadura, que será lançada na Brasil Brau amanhã. Em primeira mão, fizemos a primeira degustação da Imperial Stout da Colorado! No domingo, amigos todos …
Noite das delícias
Numa quinta-feira sem pretensões (a última, dia 26/02), o Biergarten acabou virando uma festa! É que o Marcelo fez uma visita à Cervejaria Colorado e ganhou do cervejeiro Rodrigo Silveira, através da sugestão do Marcelo Carneiro, um sifão de chopp Índia Colorado com seus exatos 21 dias de maturação, retirado diretamente do tanque e turbinado …
COMUNICADO DE INDIGNAÇÃO
Movimento “Quem é você que não sabe o que diz” A Cervejaria Colorado vem a público manifestar sua indignação ao comentário maldoso, pouco ético e sem fundamento emitido pelo mestre-cervejeiro da Guinness, Sr. Fergal Murrey, em relação à cerveja brasileira. Agora que a Europa está em crise, parece que as grandes cervejarias estrangeiras começam a …