Como autênticos representantes da cultura cervejeira, não poderíamos deixar uma data tão especial passar sem um “gole” em nosso blog.http://www.flickr.com/apps/slideshow/show.swf?v=67348Conheça a história de São Patrício, clique aqui.
As boas novas chegam logo!
E quase nem dá tempo de botar na prateleira: Fernando e Gustavo já garantiram as duas cervejas Boon, de Lembeek – Bélgica: a Geuze Mariage Parfait e a Kriek Boon. Todas as novas belgas que chegaram ao Biergarten: Geuze Mariage Parfait; Kriek Boon; Palm (velha conhecida!); Palm Royale; Steenbrugge Dubbel; e Steenbrugge Blond. Comentários sobre …
Celta Rauchbier provada e aprovada
Vamos à degustação: na terça-feira, reunimos apaixonados por cerveja. Desde produtores a tão somente bebedores — todos com certeza estudiosos (de uma forma ou de outra) desse líquido dos deuses. O Luis Teixeira, cervejeiro caseiro, que deu à sua cerveja o nome de Celta havia nos prometido, em sua primeira visita ao Biergarten, uma cerveja …
Início de uma degustação – Celta
Vamos por partes: a degustação da rauchbier da Celta, cerveja do Luis Teixeira, foi na terça-feira. Mas, tudo começou no sábado, com o email dele, nos contando que estava pronta a sua mais nova cerveja! Combinamos de ele vir trazê-las e então, marcamos a degustação na terça-feira. Ele veio na segunda-feira e já abrimos duas …
Caras e bocas
A gente adora o Conselho de Segunda! Muita boa conversa, muitas risadas, muitas fotos e, claro, muitas boas cervejas! Aí, tem dia que rola inspiração para as poses nas fotos e a gente fica tão em dúvida do que é melhor na seleção, que acha melhor mostrar tudo. Veja só: Paulão e Vessecchi, com participação …
R2-D2 (Artoo-Detoo) by Heineken
Procurando o que fazer com seu Keg da Heineken?
Cervejarium! Cervejarium!
Voltando aos velhos e queridos costumes, fomos ao Cervejarium no último sábado pra conhecer as novas mesas do bar da Cervejaria Colorado. E também, claro, rever e encontrar novos e antigos amigos. Chegando lá, tivemos a sorte grande de encontrar uma Golden Carolus Christmas nos esperando na geladeira. A cerveja é digna dos deuses! Com …
Cervejas da Argentina
O Guilherme passou seu Carnaval em Buenos Aires e trouxe na mala nada menos que oito marcas de cervejas para experimentar. Ele já havia trazido a Bass Pale Ale (inglesa) para provarmos juntos — esta, nada de excepcional (depois, fomos descobrir no site dela que é perfeita para um Black & Tan). No último sábado, …
Fazendo grandes amizades
A Giovana e o Marcelo estavam sumidos por uns tempos e a gente ainda não havia tido a oportunidade de fotografá-los para este blog. Dessa vez, merecem, além de serem homenageados, receberem o nosso muito obrigado: eles estiveram em Cunha – SP, pertinho de Parati, e se lembraram da gente: trouxeram a cerveja WolkenburG, feita …
Hummm….
Osvaldo veio mal intencionado para o Biergarten nesse final de semana. Sua sede era certa: Trappistes Rochefort 10, a “Blue Cap”. A melhor das cervejas Rochefort estava esperando por ele, gelada no ponto, em nossa geladeira cervejeira. Uma delícia comprovada! Nosso querido amigo fotógrafo, Matheus, veio fazer companhia ao Osvaldo e mostrar toda a sua …
Segunda-feira é dia de…
… Conselho experimentar as novidades e se deliciar com as já consagradas!Além de colocar o papo em dia, é claro! Vessecchi e Paulão vieram ao Biergarten abrir uma Monasterium conosco! O Vessecchi fazendo uma análise de sobras de levedura/fermento no fundo da garrafa da Monasterium. O Gustavo veio conhecer o Conselho de Segunda e se …
Chimay Brewery Tour
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