Vamos à degustação: na terça-feira, reunimos apaixonados por cerveja. Desde produtores a tão somente bebedores — todos com certeza estudiosos (de uma forma ou de outra) desse líquido dos deuses.
O Luis Teixeira, cervejeiro caseiro, que deu à sua cerveja o nome de Celta havia nos prometido, em sua primeira visita ao Biergarten, uma cerveja para uma degustação. E ele não é de esquecer uma promessa. Por isso, a proposta que desde o início foi uma rauchbier, se concretizou aqui.
Com um seleto grupo de amigos, o Biergarten pode dizer que é privilegiado! O sabor ficou na memória de quem tomou (pode ser que haja mais, pode ser que não). Aqui, mostramos um pouco dessa festa:
O brinde!
Luis ouviu a opinião de Marcelo Carneiro, da Colorado: ele achou a cerveja bastante equilibrada e gostou do que provou! (E essa opinião é importante, vindo de quem vem!)
Também… A qualidade é garantida: o Luis foi um dos finalistas do Concurso de Mestre-Cervejeiro da Eisenbahn de 2008!
E além dele, Phil Zanello, cervejeiro caseiro de Piracicaba (famoso pelo vídeo de como fazer um clone da Hoegaarden), que também participou do Concurso da Eisenbahn e que nos mandou, através do Paulo, seu irmão, um sifão para degustação.
(É só clicar, que a imagem fica GIGANTE!)
A gente tá chique, né!? ;)