No último sábado, estávamos bem aéreos, graças à bebedeira da cerveja Celta, na sexta-feira, no Vila Dionísio. O movimento foi grande e constante e a gente ainda meio bêbado não conseguiu focar bem os pensamentos e nem as fotos. Algumas se salvaram e pra explicar melhor, o jeito é fazer legenda: Tarcísio e Trícia: …
O prazer de tomar duas Celtas
Sexta-feira passada, 28 de agosto, dia de Santo Agostinho, padroeiro dos cervejeiros, tivemos a honra de degustar a cerveja Celta, do Luis Teixeira, no Vila Dionísio. Foram dois tipos: uma Belgian Golden Ale e uma American Red Ale. Deliciosas! O Luis já escreveu sobre a experiência — que foi mais do que perfeita pra gente. …
Todo dia pode ser dia
Os fundadores do Conselho de Segunda não escolheram só a segunda para nos visitar. Eles vêm em outros dias também pra degustar, se divertir, encontrar mais gente e criar mais adeptos. Semana passada não foi diferente: Paulão e Vessecchi – como é que podem falar tanta besteira? O Bruno, que costuma aparecer de sexta, …
Para comemorar, uma Lust Prestige! E outras mais…
Na última quarta-feira, os professores estiveram no Biergarten para comemorar o aniversário do Alexandre. E comemoraram em grande estilo, com uma Lust Prestige! Hummm…. Delícia! Note a felicidade dos docentes! ;) A única cerveja brasileira no estilo champenoise é uma delícia! Mesmo! Perfeita para dias de festa! Depois, eles ainda se esbaldaram com uma …
Volta às aulas
O John e sua turma vieram “comemorar” a primeira semana de aulas do terceirão na sexta-feira. Agora, é estudar muito pra passar no vestibular! De qualquer forma, nada impede a degustação de uma cerveja pra relaxar, não é mesmo? Victor Hugo, Francisco, John, João Pedro e Fábio. Sabendo disso, os pais do John passaram também …
A primeira degustação organizada no Biergarten
Giulia, Gustavo, Vessecchi, Anna, Marcelo, Osvaldo, Paulo e Paulão. Foi a primeira vez que marcamos uma degustação vertical no Biergarten: com o Conselho de Segunda, esta foi a primeira experiência em servir três cervejas para serem degustadas e comparadas. E nada menos do que as cervejas comemorativas e de guarda da cervejaria canadense Unibroue. Ou …
Noite das delícias
Numa quinta-feira sem pretensões (a última, dia 26/02), o Biergarten acabou virando uma festa! É que o Marcelo fez uma visita à Cervejaria Colorado e ganhou do cervejeiro Rodrigo Silveira, através da sugestão do Marcelo Carneiro, um sifão de chopp Índia Colorado com seus exatos 21 dias de maturação, retirado diretamente do tanque e turbinado …
Saboreando o que há de melhor
Diego, Carla, Giovana e Cainã. Na última sexta-feira, os irmãos cervejólogos Cainã e Diego e suas respectivas namoradas, Giovana e Carla, estiveram no Biergarten para degustar a Baden Baden Trippel, número 915, reservada especialmente para eles. (clique na imagem para ampliar) Encorpada, adocicada e bem forte, a cerveja com 14% de graduação alcoólica deixa …
Olha, isso aqui tá muito bom!
Como tem gente que gosta de cerveja, não!?Esse pessoal todo são dos nossos, já que a gente não fica atrás!No Empório Biergarten tem cerveja, tem amigos e tem fotos! (Além das coisinhas pra jardinagem e do artesanato, é claro!) Direto da Alemanha para o meio das cervejas alemãs: Kikíssima e Nilis. Ma professeur de français …
Tudo gente boa!
Já passou bastante gente por aqui nesta semana de inauguração. Algumas pessoas ficaram sem ser fotografadas e, claro, estão convidadas a voltar para podermos registrar suas imagens aqui: Marcelo Carneiro, Marcos Stelita, Francisco, Kika e Nilis, família Remondi, Karina e Ricardo, Ju e Silvão… Voltem, gente! Voltem sempre porque todos são muito benvindos! E quem …
Boas cervejas, bons amigos
Ao centro, Gabriela e Marcelo do Biergarten. À esquerda, Daniel e à direita, Maurício – amigos do Brejas.com.br. Inauguramos o Empório Biergarten no dia 31 de outubro. E desde então, não houve tempo para contar como tudo aconteceu por aqui, na loja de portas abertas. Recebemos amigos aos montes, apreciadores de boa cerveja e claro, …
Um dia de bar
Segunda-feira.Esse é o melhor dia para encontrar os amigos no balcão do bar. Fato consumado no nosso bar preferido, o Cervejarium: Da direita para a esquerda: Marcelo, da Cervejaria Colorado, Marcelo, do Biergarten, Vessechi e Luís – habitués da casa.