Osvaldo trouxe, para nosso deleite, uma Cantillon Lou Pepe, de 2002 pra gente experimentar.
Estava de-li-ci-o-sa! Para uma geuze, provavelmente pelo tempo que ficou na garrafa, não estava tão azeda quanto o esperado e deixou um retrogosto com uma acidez interessante na boca.
Nos surpreendeu — porque sabemos o quanto as Cantillons são azedas e salgadas. Das que já tomamos, sem dúvida nenhuma, a melhor!