17/12: Tudo bem… Era quinta-feira e não segunda. E infelizmente, no último momento, não deu para o Paulo vir: perdeu! Mas o Conselho foi adiante e degustou todas as champenoises do nosso cardápio. Além de outras, é claro! Vejamos:
Paulão, Bruno, Marcelo, Diego, Vessecchi e Fernandinho (que tinha acabado de chegar da Alemanha!): começando a beber!
O Bruno não ficou muito tempo. Uma pena…
Já a Paulinha e o Fernandinho aproveitaram um pouco mais da bagunça!
E começamos as delícias: abertura com Lust! Turva, bastante gosto de cevada. Refrescante!
E o primeiro brinde!
Olha a espuma!
Segunda da noite: Lust Prestige. E que cerveja! Uma surpresa para todos o equilíbrio entre o sabor de cerveja e a proposta de ser champenoise. Deliciosa, no ponto, perfeita!
E mais um brinde para festejar as delícias da vida!
Boa, né, Vessecchi?
E então, a tão esperada Deus. E o pior: decepcionou. A gente sabe que há diferença de garrafa para garrafa e essa deixou a desejar. Gosto de ervas (coentro) absurdamente acentuado e extremamente perfumada, havia exagero nestas duas características. Uma pena: comparando com garrafas anteriores que tomamos, estava bem diferente do esperado.
Anyway, saúde com a cerveja mais desejada no Brasil.
Pra fechar as champenoises, Malheur Dark Brut. Excepcional! Com um leve sabor da madeira de carvalho americano em que é maturada, a cerveja está bem equilibrada e muito boa! Eleita a melhor de todas degustadas.
Que felicidade! ;)
Deu pra se divertir bastante!
Dá pra notar, não?
As coisinhas do Vinícius: ele levou as rolhas embora, pra colocar junto com a coleção de rolhas de vinho.
Sem comentários…
Cada nome que se dá pra essas cervejas…
Paulão.
Paulão de novo, fazendo graça.
O Gu, com a felicidade estampada no rosto.
Agora, a degustação da Saison da Oktoberfest do Biergarten. (Antes, tomamos a “Ressaca Beer” — a Irish Red Ale que fizemos com o Botto, a Tati, o Evandro — mas, pelo menos essa garrafa, não ficou legal. Vamos tentar as outras!). Estava muuuito boa!
O cara que realmente faz a cerveja boa! ;)
Mais graça do Paulão…
Mais uma. Agora, a “Coisa”: a Saison com muuito mais lúpulo. Amarga que só. E a galera vai ao delírio!
Esse é o melhor clima do Biergarten.
Vamos beber!!!
Melhor não comentar nada (de novo)…
Ele parou de falar pra tirar a foto: inacreditável!
Imagine se esse encontro não foi perfeito: boa amizade, boas cervejas e bom humor! Tudo junto é uma receita muito boa para horas agradáveis! heheheh