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BLOG | BGT BIERGARTEN

Abençoados sejamos

Para proteção do ambiente, temos a Nossa Senhora Aparecida, benzida na cidade de Aparecida e o Santo Onofre, presente de Juliana, que, segundo dizem, é o padroeiro dos bebuns (não consegui comprovação na Internet ainda). Nossa super protegida do mês é a Tcheca — produzida em quantidade limitada pelo Alexandre…

Tudo gente boa!

Já passou bastante gente por aqui nesta semana de inauguração. Algumas pessoas ficaram sem ser fotografadas e, claro, estão convidadas a voltar para podermos registrar suas imagens aqui: Marcelo Carneiro, Marcos Stelita, Francisco, Kika e Nilis, família Remondi, Karina e Ricardo, Ju e Silvão… Voltem, gente! Voltem sempre porque todos…

Boas cervejas, bons amigos

Ao centro, Gabriela e Marcelo do Biergarten. À esquerda, Daniel e à direita, Maurício – amigos do Brejas.com.br. Inauguramos o Empório Biergarten no dia 31 de outubro. E desde então, não houve tempo para contar como tudo aconteceu por aqui, na loja de portas abertas. Recebemos amigos aos montes, apreciadores…

COMUNICADO DE INDIGNAÇÃO

Movimento “Quem é você que não sabe o que diz” A Cervejaria Colorado vem a público manifestar sua indignação ao comentário maldoso, pouco ético e sem fundamento emitido pelo mestre-cervejeiro da Guinness, Sr. Fergal Murrey, em relação à cerveja brasileira. Agora que a Europa está em crise, parece que as…

Um dia de bar

Segunda-feira.Esse é o melhor dia para encontrar os amigos no balcão do bar. Fato consumado no nosso bar preferido, o Cervejarium: Da direita para a esquerda: Marcelo, da Cervejaria Colorado, Marcelo, do Biergarten, Vessechi e Luís – habitués da casa.

Blumenau em festa!

Começa neste final de semana a Oktoberfest de Blumenau. Pesquisando por aí, encontramos uma matéria bem legal pra divulgar aqui: Sabor europeuPor Luma Santos, de Blumenau O chope é o líquido mais apreciado em Blumenau — e muito consumido nesta época A tradição, a cultura, a comida e a bebida…

Uma viagem etílica pelo bem do Biergarten

Fazendo um biertour pelo sul do Brasil Logomarca de um bar em Pomerode – SC Então decidimos conhecer o que Curitiba e o Vale do Itajaí, no Estado de Santa Catarina têm de melhor (entre várias outras coisas, é claro): a produção de cerveja. Com interesse em trazer sabores diferentes…

Gauden Bier: feliz cerveja!

O nome Gauden vem da palavra latina Gaudim, que significa alegria e felicidade O bairro de Santa Felicidade, em Curitiba, merece especial atenção: estando dentro de uma cidade grande como a capital do Paraná, não se imagina encontrar um lugar tão pitoresco. As casas de vinho estão preparadas para receber…

A fácil saga pela Opa Bier

Back-lights por toda a cidade e praticamente todo lugar com o chopp Opa! Em Joinville, você encontra em qualquer lugar o chopp da Opa Bier. A cervejaria já é bem difundida no mercado regional, tendo uma boa distribuição e divulgação. O chopp pilsen (o único produzido por eles) começou a…

No bar e na fábrica da Eisenbahn

Uma das grandes impulsionadoras do comércio de cervejas artesanais Em frente à fábrica da cervejaria Eisenbahn, em Blumenau – SC, havia uma estrada de ferro. Este é um dos motivos para o nome alemão da cerveja, que significa exatamente isso. O outro motivo é que em 1905 houve uma cervejaria…

Literalmente na terra da cerveja

O nome Bierland — terra da cerveja — é uma homenagem à cidade de Blumenau. Chegamos à fábrica da Bierland sem sermos convidados. O que significa que não agendamos a visita — o jeito certo pra ser atendido com certeza, anote aí! Mas, Eduardo Krueger, um dos proprietários da cervejaria,…

Uma cidadezinha e sua boa cerveja alemã

São quatro tipos de Schornstein: Trink Bier (pilsen natural e pilsen cristal); Pommern Bier (o Pale Ale); e Schorn Bier (Bock). Pomerode é uma pequena cidade, com cara de Alemanha mesmo. Como tudo que vimos no sul do país, muitos nomes em alemão para lojas, restaurantes e afins. E aprenda…

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