Egídio está criando novos adeptos à boa cerveja. Na quinta-feira, ele trouxe sua colega de trabalho, Maria Inês, para degustar novos sabores. Egídio e Maria Inês: adeptos à boa cerveja, é claro! O Daniel se juntou à turma e em seguida, chegou a também professora Mara, amiga de Maria Inês.…
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Na última quarta-feira, eles disseram que não viriam. Mas, parece que há um ímã aqui que faz com que eles sejam trazidos ao Biergarten. Portanto, para não perder o costume, eles fizeram a horinha da preguiça, de depois do almoço, tomando uma Meantime de chocolate. Boa sobremesa, não? Saúde aos…
Semana passada, como segunda-feira foi feriado, o Conselho de Segunda veio na terça. E claro, se esbaldou. Vejamos: Paulão, Vessecchi, Olavinho e Gustavo apreciam a leve e refrescante Magnus Prime Beer Clara Ale, cerveja artesanal do Carlos Magno, de SP. Depois, com a companhia do Marcelo Danhone, a degustação foi…
Então tem mais: domingão o pessoal da ACervA Paulista continuou na animação. Fomos todos para a fábrica da Colorado, para um churrasco pra lá de bom, com muito chope — o que é melhor ainda! ;) Veja só: http://www.flickr.com/apps/slideshow/show.swf?v=71649 (Clique aqui para ver o slideshow com legendas) E ainda teve…
A proposta inicial é fazer cerveja. Fato consumado, vamos às consequências: interesses em comum, encontros, novos amigos e melhor de tudo: boas cervejas! Quando a gente abriu o Biergarten, acreditava que conheceria muitas pessoas e que falaria e tomaria muitas cervejas. Mas, não sabíamos a dimensão deste movimento cervejeiro e…
Mesmo com o Encontro da ACervA Paulista acontecendo no último sábado, o Biergarten teve espaço para receber muitas pessoas. Veja só: Maria Angela (de Ribeirão) e Martin Evison (inglês, morando atualmente em Toronto). Eles trabalham no Centro de Medicina Legal (Cemel), da USP. Agora, olha só o causo: ele escolheu…
Na mesa: Marcela, Vivi, Olavinho, Fabiano, Bechelli e Flávio. Em pé: Francisco, Elsio e Juliana (da Acerva Paulista). As meninas: Marcela, Tati, Vivi e Mari. É sempre um prazer receber o Bechelli e seus amigos! No último sábado não foi diferente! ;)
Na sexta-feira, dia 04/09, começou a maratona do fim de semana! Aconteceu o Primeiro Encontro (organizado) da AceRvinha Ribeirãopretana. Os cervejeiros de Ribeirão que já estão produzindo (e que conseguiram estocar um pouco de sua produção) trouxeram suas cervejas para a degustação de outros cervejeiros e envolvidos no movimento cervejeiro.…
Anna Regina, Gustavo, João, Marcelo, Evandro, Yussif e Daniel. Na última quinta-feira, o pessoal já começou a se preparar para a maratona que seria o fim de semana. Além das pessoas de sempre, tivemos a companhia do Yussif, dono da Cervejaria Lund, do Evandro, o consultor para assuntos cervejísticos e…
O melhor de sermos donos e trabalharmos no Biergarten são os bons amigos que fizemos e contar sempre com a companhia deles. Mais do que Conselho de Segunda, eles são pessoas que podemos contar sempre. Como aconteceu na última quarta-feira, quando nos divertimos até tarde, enquanto organizávamos tudo para os…
Na última quarta-feira, os professores vieram preparados para experimentar as quatro Carolus que tínhamos na prateleira: Alexandre, Fernando e Gustavo e a Gouden Carolus Classic. Excepcional! Agora, a Gouden Carolus Tripel. A melhor! E pra finalizar, a Gouden Carolus Hopsinjoor. Uma explosão de lúpulos. Fenomenal! Por falta de tempo,…
Na segunda-feira passada, dia 31/08, o Gustavo trouxe para o Conselho, a Conselheira, a weizenbock que fizemos juntos na casa dele — outra cerveja do Conselho de Segunda. Como toda segunda, diversão e bebedeira garantida: Mesmo ainda verde (sem priming e precisando maturar), a Conselheira já promete ser um arraso!…