É assim que se bebe bem: com amigos!
Posts published in “Degustação”
Pura sorte. Sabe aqueles dias que você não quer pensar muito nem ter que escolher? Então! Imagine depois de uma viagem de vários dias, tomando várias cervejas, você resolver ir fazer as compras das garrafas que vai trazer pra casa. Já nem enxerga mais nada… A gente estava cansado e…
Nosso grande amigo Evandro Zanini resolveu dar o ar da graça por aqui. Até que enfim! A gente estava com saudade! E ainda trouxe outro amigo cervejeiro, o Paulo, que está montando uma cervejaria em Formiga – MG. Desejamos muito sucesso e ótimas cervejas!
Terça-feira, surpresa: recebemos Ronaldo Rossi no Biergarten. Além de seus diversos trabalhos como chef de cozinha, professor de gastronomia, consultor e tudo que envolve comida boa e ter um blog falando sobre suas experiências com cervejas, ele ainda tem um novo projeto, agora cervejístico, e vem passando por cervejarias e…
A gente adora esses dois! E no último domingo, a Giovana ainda fez pose de garota propaganda (a gente agradece!):
Eles vieram e ficaram até o fim:
Esse casal é nota 10 e a gente gosta muito deles (só que normalmente estamos acostumados com o trio, que a gente adora também!):
Eles vão a shows de rock, eles vão a desfiles de carnaval, eles fazem cerveja juntos, eles bebem juntos. Essa família é companheira: E entenda bem: é a família inteira! (Detalhe: Não consegui escolher uma foto só desta turma. E assim, a vó blogueira pode usar todas!)
Conversa boa, receitas com bacalhau, muita simpatia e companheirismo. É uma delícia recebê-los por aqui: Grandes pessoas, grande amigos. Muito boa companhia!
Andando pelo centro de Amsterdam e morrendo de frio e sede, nos deparamos com esse café, o De Doelen, todo charmoso. Não resistimos (e esse nem era o intutio mesmo…) e entramos para conhecê-lo e, claro, beber: Neste bar também tinha um gato, que ficava em cima das mesas, perto…
O Gustavo Bozano nos trouxe especiarias no último encontro do Conselho. Harmonizamos nossas cervejas com lulas, mexilhões e atum. Mas não é simplesmente assim: a lula e o mexilhão estavam num molho apimentado e o atum, era a barriga do atum. Para melhorar, o Gustavo Danhone trouxe berinjela e abobrinha…