A surpresa no domingo, dia 28, foi receber o Zé Virgílio! Mas ele não veio sozinho: além de vir com a Lúcia, trouxe Pratinhas para degustação. A galera foi ao delírio! Hahahahaha!! Estávamos todos nos sentindo parte de um Bytes and Beer, com direito a explicação e tudo! Só faltou…
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Passeando pelo Mercadão da Cidade, onde fica o Biergarten, peguei esses três no pulo, tomando chope lá no Sr. Chopp. Aí, não teve como: eles passaram por aqui pra falar um oi e tomar uma cervejinha também!
Os professores vieram marcar presença na sexta-feira (26.03) e claro, se esbaldaram com boas cervejas! Olha só: Leone, Eduardo, Daniela, Egídio e Welton. Eduardo e Leone abrindo a Lust Magnum. O ponto alto da degustação! Todo mundo feliz e contente, depois de váárias boas cervejas!
Conselho do dia 22 de março. Meio desfalcado, meio que com outros integrantes, todos boas companhias. E a gente se diverte sempre! Marcelo, Zé Mário, Vessecchi e Gustavo. Zé Mário, Bráulio, Marcelo, Egídio, Carlos Alexandre, Vessecchi e Gustavo.
O Evandro trouxe algumas garrafas de Lund pra gente degustar, pra analisar as diferenças depois de terem sido pasteurizadas. E a gente, que não é bobo nem nada, aceitou o “trabalho”: A cerveja ficou tão boa quanto o chope. Ainda falta um pouco de gás, mas são os pequenos acertos…
Em pleno Dia de São Patrício (bom sinal, por sinal!), o pessoal que estava aqui no Biergarten pôde ir até a Lund para ver as primeiras garrafas da cervejaria. Passe vontade, por enquanto: Vivi e as garrafas. Olha que lindo! Evandro mostrando tudo ao André, que é mestre-cervejeiro e já…
O Evandro queria experimentar. E a gente também. Assim, terça-feira passada (16.03), tomamos a primeira das duas italianas que chegaram aqui. A Birra Duan é a primeira italiana artesanal que chega ao Brasil com duas versões: a Bianca e a Ambrata. Artesanal, com produção de 800 caixas ao mês (300…
Esta cerveja tem uma longa história: quando estávamos pra abrir a loja, o Marcelo entrou em contato com o pessoal da Bierbaum, que a fez, para podermos experimentar e revender. Mas, ela foi uma experiência (que ainda não foi repetida) e o moço que respondeu aos insistentes emails disse que…
Na segunda-feira, como não pode deixar de ser, Conselho de Segunda! Este foi mais light, o que fez com que desse pra conversarmos e saborearmos ainda mais essas boas amizades e o bom gosto pra cerveja. Estávamos em semana de despedida do Paulão… (triste!) Vinícius, Gu, Vessecchi e Paulão. E…