É uma ótima desculpa esta: trazer a Ana Clara (que ADORA pastel) pra comer pastel no Mercadão! E assim, dar uma esticadinha até o Biergarten para se refrescar neste calor!
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Os meninos em volta do balcão:
O Felipe foi para a África do Sul no último sábado. Vai passar seis semanas por lá, estudando inglês. Então, na quinta-feira, teve despedida pra ele por aqui. E acabou tendo, inclusive, degustação de cerveja de kit, feita pelo Thiago. Vejamos: Por ordem: Chelala; o primeiro à esquerda é o…
Mais gente chegou pra dividir o pão do Vessecchi: E dá-lhe pão e boas cervejas!
A proposta do Biergarten, desde que ampliou seu espaço, é trazer novidades na pressão, sempre que possível. Foi assim que trouxemos para Ribeirão os chopes das cervejarias Wäls, Schornstein, Eisenbahn, além das já conhecidas da cidade, Colorado e Lund. Assim, resolvemos oferecer nossos próprios barris para as cervejarias, facilitando o…
Quinta-feira, 26.08. Dia dos amigos se reunirem mais uma vez no Biergarten: Boas cervejas, boas conversas. Mas o “alvará” do Fabrício venceu cedo e ele deixou os meninos por aqui, tomando mais boas cervejas e querendo passar vontade nele:
Conselho reunido mais uma vez, e na quarta-feira, dia 25.08, conseguimos tomar com calma e discernimento as cervejas da Bierbaum novamente. É que já havíamos tomado mas, no dia que o fizemos foram tantas comemorações que não conseguimos nos atentar aos detalhes. Nesta noite, a proposta foi realmente reconhecer o…
Olavinho, Blush e Gui.
Olha só quem veio nos ver no último sábado! É sempre um imenso prazer receber essa família por aqui!
Uma boa cerveja, no sábado pela manhã:
Pessoal reunido, curtindo o fim da semana. De repente, aparece Marcelo Carneiro com preciosidades em mãos, para dividir conosco. E nós fomos ao delírio: A cerveja, da Marin Brewing Co., foi maturada em barris de bourbon, por 8 meses, sem filtrar e foi engarrafada em 2 de abril de 2009.…
No domingo, dia 15, fizemos uma pequena excursão etílica, para poder “refrescar” a cabeça. Conosco, o Marcelo levou a Imperial München Ale/Lager — a grande estrela da noite, como você verá a seguir: Fomos conhecer o bar da cervejaria, que abre de quinta a domingo. Com um atendimento excepcional, uma…