Quinta-feira, 26.08. Dia dos amigos se reunirem mais uma vez no Biergarten: Boas cervejas, boas conversas. Mas o “alvará” do Fabrício venceu cedo e ele deixou os meninos por aqui, tomando mais boas cervejas e querendo passar vontade nele:
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Eles estão sempre por aqui e curtem a proposta do Biergarten: E comprovadamente, nesta quarta-feira, 25.08, ganhamos a noite. O Lelis comentou e elogiou nosso trabalho quando disse que o Biergarten dá um ar cosmopolita à cidade de Ribeirão. É que não há nada parecido como a gente em muitos…
Conselho reunido mais uma vez, e na quarta-feira, dia 25.08, conseguimos tomar com calma e discernimento as cervejas da Bierbaum novamente. É que já havíamos tomado mas, no dia que o fizemos foram tantas comemorações que não conseguimos nos atentar aos detalhes. Nesta noite, a proposta foi realmente reconhecer o…
Os colegas de trabalho do Vessecchi — pesquisadores na área de química e farmácia, na USP de Ribeirão Preto — e também nossos amigos, vira e mexe vêm dar uma volta por aqui para matar a saudade de suas cervejas preferidas e para conhecerem outras.
A gente adora o Gui, e isso não é segredo pra ninguém. Mas, terça-feira passada, foi melhor ainda: tivemos o privilégio de também receber o pai do Gui. O Sr. Carlos é uma pessoa educadíssima e que vem aprendendo a tomar cerveja com o filho, já que prefere uísque. Foi…
O Patrick, cervejeiro da Colorado, não sai de lá. O menino trabalha até! Na terça-feira passada, 24.08, ele conseguiu escapar e vir tomar uma com os amigos. E ainda nos deu a notícia de que o Paulo estava em terras brasileiras, aproveitando pra matar a saudade da Laís, sua namorada,…
Segunda-feira, dia 23.08, foi aniversário da nossa grande amiga Kika. Os “mais chegados” vieram para uma happy hour com ela e, inclusive, tivemos a visita da Carol (que está em Amsterdam) e da Thaís (que está em Colônia), via Skype, para parabenizar nossa amiga! É claro que foi tudo uma…
Domingo, dia 22.08, Vinícius fez sua primeira cerveja. Na casa do Gu, sendo supervisionado o tempo todo por ele, o Vinícius fez a receita da Tripel Karmeliet. Os meninos foram bonzinhos com ele: deixaram ele moer o malte com a furadeira — o certo era fazer ele moer na mão!…
Olavinho, Blush e Gui.
O sábado (21.08) bombou por aqui. Um dos motivos foi esta mesa, cheia de meninos morrendo de sede:
Quando fizemos a rifa das Westvleteren e o John ganhou, combinamos com ele de termos o prazer de tomarmos uma de suas garrafas com ele e assim, abrirmos a nossa Westvleteren para compararmos. No último sábado, ele veio cumprir o (delicioso) acordo: Em pleno aniversário de sua tia Clara, o…