Sábado, 12.11. Dia de receber mais amigos!
Dividindo o pão
Mais gente chegou pra dividir o pão do Vessecchi: E dá-lhe pão e boas cervejas!
O pão do Vessecchi
De encher os olhos, não é? Melhor ainda: de dar água na boca! Foi assim que começou o nosso sábado, dia 04.09. Delicioso! O Vessecchi manda muito bem na cozinha, comprovadamente. E esse pão ficou dos deuses… Adivinha se a gente não encheu a pança de pão… ;)
Sexta-feira 13, com Tarantino!
O pessoal da importadora Tarantino veio nos prestigiar, fazendo muita festa e uma deliciosa harmonização de sushis e sashimis com Flying Dogs. Foi assim: eles fizeram a maior algazarra, distribuíram camisetas pra quem estava tomando as Flying Dogs e animaram nossa sexta-feira. O Japonês (se não me engano, se chama Rodrigo) tirou um monte de …
A continuação do que não tinha fim
Então. Acha que acabou? Na quarta-feira ainda teve degustação da tão famosa Ithaca mas, em garrafas em que ela ainda era a Colorado Vintage Black Rapadura. Na verdade, as garrafas não tinham rótulo. Uma delas foi a primeira garrafa engarrafada — ato realizado pelo Marcelo (do Biergarten) quando fizemos a degustação do primeiro barril pronto, …
Conselho com morangos e cerejas
Olha essas fotos: Estes na foto são a Nina, filha do Vinícius, e o Basil, primo dela. Eles estão colhendo no pé, cerejas. Agora é época na Bélgica e eles estão se deliciando. Portanto, imagine a vontade que o Vinícius nos passou, comendo cerejas, enquanto tomava cerveja, online conosco. Pra gente ficar com um pouco …
Degustação para médicos
Os médicos pneumologistas se reuniram no Biergarten para degustar cervejas e chopes. O evento foi até tarde e tudo indica que todos gostaram!
Conselho com ragu
Não contentes com o churras do domingo, ainda continuamos a comer (E BEBER) na segunda-feira, dia 3 de maio. O Vinícius fez ragu com a sobra do carneiro do domingo e o Vessecchi fez pão com malte. Tudo muito bom…
Mais um churras do Conselho
A gente adora se reunir! Seja dentro ou fora do Biergarten! Beber, então… Tudo é uma boa desculpa! Nesse caso, foi uma ótima desculpa: o carneiro que o Vinícius ganhou e temperou pra gente: dos deuses! Que vida boa…
Festival de comidinhas de boteco
Dia 21 de abril, aproveitando o feriado, o Conselho teve mais uma de suas idéias para se reunir: fizemos um festival de baixa gastronomia. Ou seja, cada um trouxe uma comidinha de boteco diferente, pra gente degustar com cervejas. Tivemos: Bolinho de arroz; Bolinho de queijo; Coxinha; Quibe assado; Pão italiano com conserva de abobrinha …
Chouriço harmoniza com cerveja
A dupla trouxe o chouriço e o limãozinho, pra acompanhar a cerveja. Deliciaram-se com a estranha iguaria…