Era dia da mentira. Mas nem por isso a sexta-feira deixou de ser um ótimo dia pra beber. E esse chope bock da Schornstein está de matar, de tão bom!
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Conversa boa, receitas com bacalhau, muita simpatia e companheirismo. É uma delícia recebê-los por aqui: Grandes pessoas, grande amigos. Muito boa companhia!
Andando pelo centro de Amsterdam e morrendo de frio e sede, nos deparamos com esse café, o De Doelen, todo charmoso. Não resistimos (e esse nem era o intutio mesmo…) e entramos para conhecê-lo e, claro, beber: Neste bar também tinha um gato, que ficava em cima das mesas, perto…
O Gustavo Bozano nos trouxe especiarias no último encontro do Conselho. Harmonizamos nossas cervejas com lulas, mexilhões e atum. Mas não é simplesmente assim: a lula e o mexilhão estavam num molho apimentado e o atum, era a barriga do atum. Para melhorar, o Gustavo Danhone trouxe berinjela e abobrinha…
Esse pessoal é realmente especial:
Domingo passado foi aniversário do Fernando e, sua família, que mora em São Paulo, veio comemorar com ele:
Loró e Giovana transformam o Biergarten com todo o seu carinho pelo lugar. Junto com eles, sempre bons amigos os acompanham:
A turminha na sexta virou uma turmona:
E de tomar boas cervejas! Sozinho ou com os amigos: Todo mundo experimentou uma russa! (Cerveja, viu, gente?)
Estes são amigos que não podem faltar por aqui: E ainda presenciamos algo inédito: Provavelmente uma vez ao ano ele usa este tipo de calçado. O que a gente vê mesmo é o Vessecchi com suas sandálias de couro…
A gente já considera o “Guxtavo” ribeirãopretano mas, ele teima em não perder o sotaque carioca. Ainda mais quando seus pais vêm visitá-lo: aí sim, ele relembra o modo de falar todo charmoso da terrinha!
Difícil não dizer que este foi o melhor bar que estivemos. Talvez seja uma falta de consideração muito grande com os outros… Mas o De Zotte é realmente imperdível e se não o melhor, um dos. Numa vielinha bem escondida, vale a pena levar o GPS! O que se encontra…