Segunda-feira é dia de Conselho! No dia 18 não foi diferente e o Gui ainda trouxe 3 cervejas argentinas pra gente provar. Vejamos: Gustavo, Vessecchi, Guilherme, Anna Regina, Daniel e Paulão. Nesta segunda, também tivemos a presença da Anna, irmã do Gu, e da Giulia, filha do Gu. Depois de…
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NOVE quilos de malte. Dá pra imaginar o tanto que a panela encheu, né!? Foi esse tanto de diversos maltes que o Gustavo usou na receita de sua dubbel, para o Concurso da Eisenbahn. Um caldo grosso, uma cor escura — a cerveja promete! E a gente que não é…
Roseli, Lúcio, Vinícius e Osvaldo. A Roseli e o Lúcio vieram repôr as energias, depois de uma boa caminhada. O Vinícius veio degustar uma cerveja no domingo porque ia perder o Conselho de Segunda. O Osvaldo veio matar a saudade de uma cerveja do estilo kriek. Aqui, todo mundo chega…
No sábado, tivemos o prazer de receber a família do Tarcísio mais uma vez no Biergarten. É claro que ele veio comprar a rifa das Westvleteren 12 com o nome da Dri, sua mulher. Mas melhor do que isso: trouxe mais uma de suas crias pra gente degustar. O Vessecchi…
Terça-feira, dia 12, foi aniversário do Vessecchi e na quarta, foi da Vivi. Então, na terça, eles vieram pra cá comemorar: Vivi, Vessecchi, Marcelo, um monte de comidinhas e uma kölsch pra comemorar! Brindamos o aniversário com a Sünner Kölsch! Aí, chegou o Paulão e deu de presente para o…
No Conselho desta segunda-feira, teve surpresas: cerveja champenoise e charutos para comemorar o nascimento do Leo, no dia 5 de janeiro. Todo mundo adorou, é claro! Valeu, Vinícius! ;) Os primeiros a chegar: Vessecchi e Paulão. O Vessecchi ainda trouxe batata, cebola, salsicha na conserva: nos esbaldamos na comilança! Vinícius…
Octávio, Éder e Natália. Sábado. Dia perfeito pra relaxar e não falar de trabalho. Mas isso é um pouco difícil, pra esses dois, que trabalham juntos. Ainda bem que a cerveja refresca a cabeça! ;)
Nos reunimos no Vila Dionísio na última quinta-feira para comemorar vários aniversários, o nascimento do Leo e nos despedir do Paulo, que está indo para os EUA, no fim do mês. É claro que é só o começo das comemorações, né!? Olha que delícia: Vivi (aniversário dia 13.01); Vessecchi (aniversário…
Temos vários amigos e isso é muito bom! Mas essa quarta-feira em especial, estávamos com Kika e Carol ao mesmo tempo aqui e isso é melhor ainda (e bem difícil de acontecer)! Tão bom que até esquecemos da hora e tomamos umas juntos, antes de irmos para um bar e…
A Copernicus Belgian Dubbel e seus degustadores: Gustavo, Marcelo, Francisco e Pedro. 30/12 – O ano estava terminando mas as degustações não: servimos para os entendedores a Copernicus Belgian Dubbel, que nos foi presenteada pelo cervejeiro Guilherme, de Jataizinho – PR, para degustar. Torcemos para que ela entre logo no…
Sábado vieram as irmãs, no domingo veio o irmão! Em companhia do amigo Osvaldo. E degustaram ótimas cervejas, é claro! ;) Osvaldo, Bia e Alexandre, com a Carolus Easter à mesa. E ainda deu tempo de trocar umas figurinhas com a Bia, sobre ponto cruz! (Ela está aprendendo a fazer!)