Na última terça-feira, recebemos uma visita inesquecível: a Dani. A história é assim: a Carol, nossa amiga que mora em Amsterdam, tem outra amiga que mora lá e que também se chama Carol. Essa Carol, que é uma fofa, tem uma irmã que mora na Itália — a Dani. Ela nos mandou um email nos …
Degustação na segunda-feira
Como é de praxe, tivemos o prazer de receber o Conselho de Segunda na última segunda-feira. Junto com eles, a companhia também do Osvaldo.Mas, também houve um motivo muito especial para recebermos esses amigos e ainda mais gente. O Paulo avisou que traria a cream ale que seus irmãos, Phil e Patrick fizeram lá em …
Curiosidade: Letra “e” sorridente
A letra “e” no nome da cerveja Heineken foi projetada para ter uma aparência sorridente. Em 1951, para que o nome parecesse menos formal, Alfred Heineken inclinou o “e” para que se tornasse um “e” sorridente.
Xi…
Extra! Extra! Pessoas que nos visitaram no fim de semana, pedimos desculpas: perdemos o cartão de memória da máquina fotográfica e, infelizmente, todas as fotos também. Portanto, estão todos intimados a voltar para serem fotografados novamente, ok!? Pedimos desculpas mais uma vez! Mas é uma boa desculpa pra vir tomar mais algumas! ;)
Um bom almoço
Os professores Alexandre e Gustavo, com a Saint Nicholas. Gustavo apresentou o Biergarten ao Alexandre e nesta sexta-feira, eles vieram “almoçar” aqui. Eles escolheram alguns queijos, azeitonas pelo Mercadão da Cidade e vieram degustar a Saint Nicholas (na foto) e outras cervejas. Apetitosa essa mesa, não!?
Conselho de Segunda na quinta
O Paulão estava viajando (veja no post abaixo), o Vessecchi está envovido com o final de sua tese. Por isso, o Conselho de Segunda se atrasou e acabou chegando por aqui na quinta-feira. (Acreditamos que na próxima semana, tudo voltará ao normal…) Eles vieram experimentar as novidades do Biergarten. E, como sempre, fizeram a festa.Vejamos: …
Viagem etílica
O Paulão viajou para Concórdia, em Santa Catarina, onde mora a família da Mani, sua namorada, e onde ela está passando as férias. Estando por lá, os dois resolveram aproveitar para conhecer a Cervejaria Bierbaum, na cidade de Treze Tílias. Com muito romance no ar, eles se divertiram caminhando pela cidade e curando a bebedeira. …
UNIBROUE 17
http://www.flickr.com/apps/slideshow/show.swf?v=63961 A mais nova cerveja de aniversário da canadense Unibroue, a UNIBROUE 17, é uma vintage ale que segue a qualidade, a tradição e o refinamento característicos da marca. De cor âmbar escuro e acentuada efervescência, é uma extra strong dark ale encorpada, bem equilibrada e complexa no paladar. Oferece um rico bouquet de malte …
Habitués da casa
Henrique e Osvaldo. Esses dois sempre nos dão a honra de suas presenças por aqui. Um, pra conhecer mais sobre cervejas. O outro, pra nos ensinar muito!
Quinta-feira das cervejas
O Guilherme agora escolhe um dia da semana para colocar as provas de cervejas em dia. Na última quinta-feira, o dia escolhido para se esbaldar, ele veio até o Biergarten para conferir as novidades:Ele começou com a Dama do Lago, do cervejeiro caseiro Leonardo Botto, feita pela Eisenbahn — uma Belgian Dark Strong Ale perfeita!Depois, …
Uma boa surpresa!
No sábado passado, recebemos a visita do Maurício, do Brejas. De surpresa, ele veio tomar uma cervejinhas com a gente. Sempre com seu papo extremamente agradável e conhecedor de cerveja absurdo, foi ótimo passar a tarde com ele!E então, já esperávamos a chegada do Xavier, da Belgian Beer Paradise. Ele completou a mesa para as …
Amigos a toda hora
Ele está sempre por aqui. Everton não deixa de tomar a sua Paulaner sempre que nos visita. Agora, também traz a Andressa pra acompanhá-lo na degustação!