07/05/09

Half&Half no Biergarten

Agora que temos Guinness no Biergarten, encontramos duas "cobaias" para fazer o Half&Half, que nos foi apresentado pelo Edu Passarelli em seu blog. Ou seja, o Marcelo serviu metade de uma pale ale (na falta de uma Harp gelada na ocasião, ele usou uma Eisenbahn Pale Ale) nos copos e depois, com a parte convexa de uma colher, derramou a Guinness no restante do copo.

Experiência interessante e sabor mais refrescante: a Guinness perdeu um pouco de seu amargor e a mistura ficou muito boa! Na verdade, as cervejas não se misturaram até o fim do líquido no copo!


Marcelo servindo a Pale Ale em dois copos.

Gustavo e Fernando acompanhando todo o processo bem de perto.

Um brinde ao "drinque" diferente! ;) (Eles gostaram! E isso é o mais importante!)

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